| 供應(yīng)商 | 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 22.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 木糖醇廠家價(jià)格,閔行木糖醇,木糖醇廠家,木糖醇廠家電話 |
| 所在地 | 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園 |
5年
木糖醇是一種五碳糖醇，化學(xué)名稱(chēng)為1,2,3,4,5-戊五醇，廣泛分布于自然界植物果實(shí)中。它常被應(yīng)用于食品中作為甜味劑、疏松劑和保濕劑等。
木糖醇為白色晶體或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，味甜，甜度約為蔗糖的70%-。它易溶于水，在乙醇和甲醇中也有一定溶解度。木糖醇在口中溶解時(shí)會(huì)產(chǎn)生溫和的涼爽感，這使得它在食品工業(yè)中備受青睞。
在食品中的具體用量取決于食品的種類(lèi)和工藝要求。例如，在巧克力中的參考用量為43%，口香糖中為64%，果醬、果凍中為40%，調(diào)味番茄醬中為50%。
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10元
產(chǎn)品名：赤蘚糖醇
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產(chǎn)品名：低聚半乳糖
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23元
產(chǎn)品名：低聚果糖
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65元
產(chǎn)品名：低聚木糖
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產(chǎn)品名：低聚異麥芽糖
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160元
產(chǎn)品名：甘露寡糖
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22元
產(chǎn)品名：D-甘露糖醇
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產(chǎn)品名：結(jié)晶果糖