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中文名稱：尼泊金丙酯，尼泊索，對羥基 丙酯    

英文名稱：propyl p-hydroxybenzoate,4-hydroxybenzoic,Nipasol    

分子式：C10H12O3    

分子量： 180.20    

CAS No 94-13-3    

EINECS號 ：202-307-7    

密度：1.0630    

折光率：1.5050    

熔點：96-97℃    

沸點：133℃    

溶解性：溶于乙醇，丙二醇及氫氧化鈉，微溶于水。    

是一種食物添加劑和有機組成材料。可用作醫藥、食物、香料、膠片以及產品的滅菌防腐添加劑；亦用作有機組成試劑。    

用作滅菌防腐劑，飼料防腐劑，滅菌防腐效果大于尼泊金乙酯。當與尼泊金甲酯混用時，還能殺死銅綠假單胞菌

【用  途】 
1、用作防腐劑及抗氧化劑，也用于制藥工業
2、防腐劑；抗微生物劑。
3、用作食品、化妝品、藥物等的防腐殺菌劑。 

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