簡介：低聚果糖是一種由果糖基生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物，屬于果糖和葡萄糖構成的直鏈雜低聚糖。
低聚果糖為固體，通常呈白色或微黃色無定型粉末（顆粒為白色或微黃色無定型顆粒），無異味，保持了蔗糖的甜味性質。
用法用量：具體用量需根據食品種類、加工方式及目標甜度等因素確定。在膳食中添加時，可添加在沖好的牛奶中或純鮮牛奶中。
用途：低聚果糖在工業和化工領域的應用可能相對較少，但其優良的物理和化學性質（如穩定性、溶解性等）使其在某些特定的工業產品或化學反應中具有一定的應用潛力。
用途：低聚果糖在農業領域的應用也相對有限，但作為一種天然存在的物質，其可能對植物生長或土壤改良等方面具有一定的研究價值。
用途：低聚果糖在農業中的應用可能主要在于其作為生物肥料或植物生長調節劑的潛力，但具體研究和應用還較少。
