保持土壤水分的措施:用鋸末、松針、粉碎的玉米秸稈進行床面覆蓋。常用的灌水方法有溝灌、噴灌、滴灌和依賴土壤水位保持土壤水分的下層土壤灌溉方式。
病蟲害防治技術:人工防治11月下旬結合冬季修剪,剪除病枝、蟲枝,清除雜草,消滅越冬的病蟲。
藍莓果實成熟期,用防鳥網或稻草人、電驅鳥器、鞭炮等方式驅趕鳥類。4中下旬~5月上中旬,用50%多菌靈400~600倍液和80%敵敵畏乳油1200~1500倍液混合防治2次,2次間隔10~15天。8月中下旬~10月份,用50%多菌靈400~600倍液和80%敵敵畏乳油1000~1200倍液或2.5%溴氰菊脂乳油1000~1200倍液混合防治1~2次,具體根據田間病蟲情況而定。化學防治做到:果熟期前20天~采果結束期間不能用藥;不能使用劇毒農藥,不同農藥應交替使用。
藍莓喜酸性土壤,大多數藍莓可以在pH值在4.3-5.3的酸性沙質土壤中正常生長,但是不同藍莓品種對土壤pH值要求范圍不同。高叢適宜的土壤pH值為4.3-4.8,而以4.5為好,其pH值下限為3.8,低于3.8則對植株生長造成傷害。選用土壤pH值要在7.0以下,以4.0-6.0為適。
我國大部分地區的土壤主要存在的問題是pH值偏高,溫室大棚栽培可以在種植前制作適合藍莓生長的有機土,但也很難完全達到品種對土壤pH值的要求,所以在栽種前要對土壤進行酸堿度的調節。目前國內外采用的較普遍的土壤調節方法就是施用硫磺來調節土壤pH值。硫磺對土壤的pH值調節主要特點是效果持久穩定。硫磺施入土壤中后,需要30-50d分解后才能起到調節土壤pH值的作用。土壤pH值的調節目標確定在4.5為宜,如果經過調節未達到預期目標,可以采用90%水溶性硫磺噴灑的方法進行第2次調節。在沙質土壤條件下,每降低1個百分點,可按15g/m2水溶性硫磺的標準處理,其他土質用量為沙質土的2倍。但水溶性硫磺每次施用量以不超過178kg/hm2為宜,超量施用的情況下,要分春秋2次來施用。
促成栽培的關鍵是要打破藍莓的花芽分化期和休眠期,棚內較適合藍莓生長的溫度為20-25℃,高不能超過30℃,低不能低于12℃。高叢藍莓的需冷量要在0-7.2℃的低溫狀態下,積累時間800-1200h。低溫要求量不足時會造成發芽不良,開花不足,影響果實的產量和質量。實現藍莓錯季生產的關鍵就是適時調整藍莓的休眠時間,值得注意的問題是,不管提前休眠進入低溫狀態,還是休眠完成后轉入生長期,溫度的控制一定要緩慢進行,不可短時間內溫差過大,以免影響藍莓的生長發育。大棚內處于密封狀態,因為藍莓呼吸作用和土壤有機物分解等可使棚內氣體成分發生很大變化,會影響藍莓的生長,所以每天都要進行適當的換氣;一般在不使大棚溫度下降到12℃以下的情況下,每天11∶00打開通氣道,16∶00關閉。
溫室大棚種植藍莓時,授粉方法好選擇蜜蜂授粉與人工授粉相結合的方法。每個溫室大棚內可在開花期放置一個蜂箱,通過蜜蜂進行授粉,但會出現個別遺漏的地方,這時需要采用人工授粉補救,也可以噴灑低濃度的赤霉素促進果實膨大。試驗效果表明,放養蜜蜂是目前經濟豐產的辦法。
高叢藍莓的果實成熟期不一致,一般采收持續3-4周,所以采收要分批采收,一般每隔1周采果1次。采收后放入塑料食品盒中,再放入淺盤中,運到市場銷售,應盡量避免擠壓、曝曬、風吹雨淋等。
藍莓的土壤管理要點
藍莓根系分布較淺,而且纖細,沒有根毛,因此要求土壤疏松、多孔、通氣良好。土壤管理的主要目標是創造適宜根系發育的良好土壤條件。
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