莫妮卡紅肉西梅原產(chǎn)美國(guó)加州平均單果重80克，大110克以上。果實(shí)橢圓形，果圓，果面棕紅色，果肉血紅色，富含花青素和維生素C。含鐵鈣等多種微量元素，肉質(zhì)細(xì)嫩，汁液多，味道甘甜，香氣濃郁，品質(zhì)。含可溶性固形物22%。離核，可食率97%。山東地區(qū)7月中旬成熟上市。畝6000--8000斤。

西梅（Prunus domestica 'Plum'），又稱洋李，是一種受歡迎的水果。種植西梅樹需要耐心和恰當(dāng)?shù)恼樟稀Ｒ韵率且恍┗镜姆N植方法： 1. 選擇地點(diǎn)： - 西梅樹喜歡陽(yáng)光充足的地方，需要全日照或半日照的環(huán)境。 - 土壤應(yīng)該是排水良好的，好是肥沃的沙質(zhì)壤土或壤土。 2. 土壤準(zhǔn)備： - 在種植前，對(duì)土壤進(jìn)行深翻，至少翻松30厘米深。 - 加入有機(jī)肥料或堆肥以改善土壤結(jié)構(gòu)。 3. 種植時(shí)間： - 西梅樹好在早春種植，這樣可以避免夏季的高溫和干旱。 4. 種植步驟： - 挖一個(gè)比根球稍寬的坑，深度與根球高度相當(dāng)。 - 把西梅樹放入坑中，調(diào)整位置使其直立。 - 回填土壤，略微壓實(shí)，確保沒(méi)有空氣口袋。 - 澆透水，幫助土壤和根系接觸良好。 5. 澆水： - 種植后要保持土壤濕潤(rùn)，特別是在干旱季節(jié)。 6. 施肥： - 在生長(zhǎng)季節(jié)，定期施用平衡的液體肥料，促進(jìn)樹木健康成長(zhǎng)。 7. 修剪： - 修剪樹枝以促進(jìn)樹形和產(chǎn)量，一般在冬季休眠期進(jìn)行。 8. 病蟲害防治： - 定期檢查是否有病蟲害，及時(shí)處理。 9. 收獲： - 西梅通常在夏末到初秋成熟，成熟的標(biāo)志是果實(shí)顏色變深，稍微軟化。 種植西梅樹需要一定的園藝知識(shí)和耐心，但只要提供適宜的生長(zhǎng)條件，西梅樹就能茁壯成長(zhǎng)，并結(jié)出美味的果實(shí)。記得在種植過(guò)程中，觀察樹木的生長(zhǎng)情況，適時(shí)調(diào)整養(yǎng)護(hù)措施。

西梅在春季沒(méi)有發(fā)芽以前噴灑一遍石硫合劑，可以將樹干涂白。夏天生長(zhǎng)季節(jié)噴灑殺蟲劑和殺菌劑。 西梅屬于歐洲李，西梅良種女神、紅西梅的引種與栽培技術(shù)試驗(yàn)，不但抗性強(qiáng)，果實(shí)色澤美麗，形狀特，品質(zhì)，及耐貯運(yùn)，市場(chǎng)潛力大。

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