應用：在化工領域，水蘇糖可能作為某些化學反應的原料或助劑使用，但其具體應用范圍和用法用量需根據具體的化學反應和工藝條件來確定。
應用與用法用量：目前，水蘇糖在紡織行業的應用較為有限，尚未有廣泛報道其作為紡織助劑或原料使用的情況。因此，關于水蘇糖在紡織行業的具體用途和用法用量，暫時無法提供確切信息。
分子式：在不同資料中存在細微差異，但主要形式為C24H42O21（也有資料給出C24H44O22，這可能是由于水合狀態的不同）。
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