由于它不產生熱量，因此常被用作食品工業的甜味劑，也用于牙膏、香煙及化妝品中。然而，值得注意的是，根據世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單，糖精及其鹽被歸類在3類致癌物清單中。
性狀：
糖精為白色結晶性粉末，難溶于水，但在稀堿和有機溶劑中有一定的溶解度。其甜度，但吃起來會伴有輕微的苦味和金屬味殘留在舌頭上。
用法用量：在中國，糖精的使用有明確的規定。在食品中的添加量應小于0.150g/kg，而在鹽汽水中的添加量應小于0.08g/kg。具體用量需根據產品類型和配方來確定。
應用與用法用量：糖精在紡織行業中的直接應用較少提及，但基于其化學性質，可能在某些紡織品處理或染料中有潛在用途。具體用法和用量需根據紡織品特性和生產工藝確定。
簡介：糖精，化學名為鄰苯甲酰磺酰亞胺，是一種歷史悠久且廣泛使用的非營養型甜味劑。它不產生熱量，甜度，通常為蔗糖的300~500倍，但吃起來會帶有輕微的苦味和金屬味殘留在舌頭上。
用途：關于糖精在紡織行業的直接應用信息較少，但基于其化學性質，可能在某些紡織品處理或染料中有潛在用途。
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