2024HOTELEX上海展
奪目盛放！
2024年3月27-30日，上海虹橋·國家會展中心，三十二屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會即將盛大開啟。我們始終秉承傳統(tǒng)與創(chuàng)新并行的理念，通過整合資源，凝聚行業(yè)智慧，為餐飲行業(yè)人士提供的交流平臺。
十二大板塊，匯聚商機
廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及物料、烘焙設(shè)備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計及配套、連鎖加盟及餐飲投資等12板塊經(jīng)典延續(xù)。在2024HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會上，企業(yè)將展現(xiàn)新產(chǎn)品與創(chuàng)新技術(shù)，提供尋找靈感與獲取智慧的契機。
各種賽事與活動為展會帶來了無限活力。世界咖啡類賽事、潮飲比賽、披薩比賽、面包比賽、廚師大賽和巧克力比賽等各種賽事，展示了選手們的技藝和創(chuàng)意。傳統(tǒng)技藝與創(chuàng)新理念不斷碰撞出新的火花，為觀眾呈現(xiàn)出視覺與味覺的盛宴。
另一邊，美酒節(jié)與咖啡節(jié)活動引人駐足，讓人們品味各種醇香的美酒和香濃的咖啡。觀眾們不僅欣賞到的技藝和創(chuàng)意，還能親身參與，感受美食的魅力。無論你是美食愛好者還是選手，在這里都能發(fā)現(xiàn)屬于你的樂趣。
HOTELEX上海展不僅是餐飲業(yè)品牌的聚焦點，更是拓寬視野、尋求新的商業(yè)機會和合作伙伴的理想場所。在此將有機會親身感受新的行業(yè)動態(tài)，把握市場脈動，讓企業(yè)始終走在行業(yè)前列。
HOTELEX上海酒店及餐飲業(yè)博覽會海量展商和觀眾云集，呈現(xiàn)出咖啡、美酒、美食等各類新穎的消費場景，為大家構(gòu)建餐飲＋旅游消費新生態(tài)。各類新穎的消費場景，推動后餐飲文旅市場的創(chuàng)新擴容。
展會中桌面用品展區(qū)從產(chǎn)品材質(zhì)、樣式、文化淵源等劃分細致，不僅有有榮膺用品的本土品牌，也有來自歐洲擁有文化的國際品牌，陶瓷、玻璃、金銀器、水晶、密胺、竹木及綠色環(huán)保材質(zhì)等品牌豐富。
全球食材跨越時間和空間限制來到了上屆展會現(xiàn)場，展現(xiàn)出食材的穩(wěn)定性和多樣性，滿足消費者對產(chǎn)品品質(zhì)的追求。天然原料、食品配料和預(yù)包裝食品等，食材供應(yīng)鏈覆蓋的廣度和深度都在不斷提升。品類愈加豐富的同時，垂直領(lǐng)域細分也更加顯著。在追求食材新鮮度提升的同時，預(yù)制菜品類也成為各大展商追逐的。
如今餐飲標準化程度提升，對餐飲設(shè)備提出了更高的要求。追求規(guī)模和效率的同時，設(shè)備也在不斷升級迭代。本次展會各大設(shè)備展商攜帶新品前來，智能炒菜機、新型洗杯機、制冷系統(tǒng)、恒溫外送設(shè)備等讓餐飲業(yè)更智能，涵蓋餐飲制作設(shè)備、制冷、水凈化等各個品類，助力餐飲供應(yīng)鏈發(fā)展。
如今餐飲標準化程度提升，對餐飲設(shè)備提出了更高的要求。追求規(guī)模和效率的同時，設(shè)備也在不斷升級迭代。上屆展會各大設(shè)備展商攜帶新品前來，智能炒菜機、新型洗杯機、制冷系統(tǒng)、恒溫外送設(shè)備等讓餐飲業(yè)更智能，涵蓋餐飲制作設(shè)備、制冷、水凈化等各個品類，助力餐飲供應(yīng)鏈發(fā)展。
近幾年，咖啡和茶飲行業(yè)越來越熱，整體呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢，市場規(guī)模快速擴大。2024HOTELEX上海展，也將帶來咖啡與茶、飲品綜合板塊，為觀眾呈現(xiàn)時下新產(chǎn)品、新服務(wù)等。
展出類別包括：
咖啡設(shè)備及其配件 | 咖啡沖泡器具及配件 | 咖啡原物料及相關(guān)用品 | 茶原料及成品 | 茶類器具及工藝品 | 茶用設(shè)備及技術(shù)
飲品原料 : 糖漿、果露、果醬 | 濃縮果汁 | 乳制品 | 其他飲品制作原料 飲品設(shè)備 : 果糖機 | 封口機 | 開水機 | 飲品自動售飲機 | 其他飲品設(shè)備
工業(yè)飲料及設(shè)備 : 軟飲料 | 功能性飲料 | 飲用及瓶裝水 | 工業(yè)飲料設(shè)備
廚房可以說是餐館飯店的核心。2024HOTELEX上海展也將繼續(xù)為大家?guī)韽N房設(shè)備與用品板塊，參展的產(chǎn)品新、齊、全，全面滿足市場的需求，將成為酒店餐飲廚房用品行業(yè)
烹飪設(shè)備綜合 | 洗消設(shè)備 | 制冷設(shè)備 | 廚房環(huán)保設(shè)備 | 中央廚房設(shè)備 | 廚房輔助設(shè)備及用品 | 廚房食品加工機械 | 廚房設(shè)備生產(chǎn)加工機械 | 冷鏈物流及配送
桌面用品
在桌面用品的潮流中，現(xiàn)代人所追求的已經(jīng)從單純的餐具擺放，發(fā)展到現(xiàn)今注重美觀實用兼具的盛器。?HOTELEX桌面用品一直以其的市場定位及的現(xiàn)場服務(wù)吸引著眾多世界品牌。桌面類展品從產(chǎn)品材質(zhì)上區(qū)分有陶瓷、玻璃、不銹鋼、金銀器、亞克力塑料、水晶、密胺、竹木及綠色環(huán)保材質(zhì)等，更是囊括當下酒店及中餐飲企業(yè)實際所需。
展出類別包括：
桌面餐具與器皿 | 陶瓷餐具 | 玻璃及水晶器皿 | 不銹鋼餐具 | 金銀器 | 密胺餐具 | 竹木餐 具 | 塑料、亞克力餐具 | 綜合類材質(zhì)餐具 | 桌面輔助用品 | 餐布 | 餐桌椅 | 餐臺 | 餐具藝 術(shù)品 | 自助餐設(shè)備與用品 | 自助餐爐、餐臺、餐架 | 保溫設(shè)備 | 自助餐臺裝飾品
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食品與食材綜合
食材是餐飲經(jīng)營的生命線。一直以來，食材原料、房租、人工成本一直是壓在餐飲企業(yè)頭上的“三座大山”。而這其中，食材成本的占比是大的。同時，面對市場競爭，產(chǎn)品創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)的基礎(chǔ)是什么？其實就是強大的食材原料供應(yīng)鏈。2024HOTELEX上海展也將繼續(xù)帶來餐飲食材、食品綜合板塊展品，通過食材企業(yè)與餐飲企業(yè)的深度鏈接，帶動整個餐飲生態(tài)系統(tǒng)的全面升級
展出類別包括：
生鮮肉禽 | 米面雜糧 | 水產(chǎn)制品 | 油及油制品 | 豆制品 | 火鍋食材 | 果蔬產(chǎn)品 | 調(diào)味品 | 冷凍食品 | 預(yù)制產(chǎn)品 | 其他食材
乳制品 | 休閑食品 | 方便食品 | 罐頭食品 | 有機食品及功能食品 | 清真食品 | 其他食品
高端食品飲料展2024FHC上海環(huán)球食品展
面議
產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展
2024上海環(huán)球食品展上海大型食品展
面議
產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展
FHC國際食品飲料展上海高端食品展
面議
產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展
第二十七屆環(huán)球食品展烘焙輕餐展
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產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展
2024FHC上海食品展進口食品展
面議
產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展
上海食品飲料展高端食品飲料展
面議
產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展
FHC國際食品展國際進出口食品展
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產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展
FHC環(huán)球食品展國際休閑食品展
面議
產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展