果膠通常為白色至淡黃色粉末,無味或略帶酸味。它易溶于水,形成粘稠溶液,不溶于乙醇等有機溶劑。果膠溶液的粘度受濃度、溫度、pH值等因素影響,一般低濃度下即可形成高粘度體系。
涂料/油漆:作為增稠劑,提升流動性與涂布性。用量根據(jù)產(chǎn)品粘度需求調(diào)整。
膠粘劑:利用其粘附性增強粘合力。具體用量需通過實驗確定。
其外觀為白色至淺灰色的粗粉至細粉,幾乎無臭,口感黏滑。果膠溶于20倍水,形成乳白色粘稠狀膠態(tài)溶液,呈弱酸性,耐熱性強,幾乎不溶于乙醇及其他有機溶劑。
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