用法用量：在食品中的添加量需根據具體產品和口味需求來確定。我國規定，在飲料、糖果、糕點中的大使用量為3%。
用途：赤蘚糖醇在工業領域具有多種應用潛力，如作為某些化學反應的原料或催化劑，參與制備各種化學品或材料。其特的物理和化學性質也使其在涂料、油墨等工業產品中發揮著重要作用。
用途：赤蘚糖醇可以用作飼料添加劑，提高飼料的味道，從而增加動物的食欲。
用法用量：具體用量需根據動物的種類、生長階段和飼料配方來確定。
用途：赤蘚糖醇在工業領域也有一定應用，例如可以作為某些化學反應的原料或催化劑，參與制備各種化學品或材料。
赤蘚糖醇是一種天然存在的四碳糖醇，廣泛分布于自然界中，如真菌類蘑菇、地衣，以及瓜果類如甜瓜、葡萄、梨等生物體中。
赤蘚糖醇為白色結晶粉末，具有微甜的味道和清涼感。其化學性質穩定，高溫時仍能保持其性質不變，且在廣泛的pH范圍內也能保持穩定。此外，赤蘚糖醇的吸濕性較低，這使得它在食品加工中有一定的應用優勢。
