2015年新國標規定,除天然礦泉水之外,飲用水統一分類為純凈水和其他包裝飲用水(其他包裝飲用水包括天然水和礦物質水,天然水也含礦物質,但天然水優于人工礦物質水)。
隨著中國經濟的迅速發展和人們生活質量的提高,于是桶裝水進入了千家萬戶,大多數家庭已經開始喝上了純凈又健康的桶裝和瓶裝飲用水。但隨著市場的發展,飲用水行業競爭也越來越激烈,市場上出現了眾多桶裝水品牌,于是很多人因不知道如何辨別品質好的桶裝水而犯愁
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市場上出售的桶裝水品種很多,有純凈水、山泉水、礦泉水、礦化水、活化水、離子水等。由于水源不同,制作工藝不同,不同種類桶裝水中所含微量元素種類和含量也有很大差別。有的桶裝水水源是天然的地下水,例如:礦泉水和山泉水;有的則是城市自來水,將自來水加工制成桶裝水,例如純凈水、蒸餾水和離子水。
目前我國主要飲水類型為自來水、桶裝水、分質供水和自動售水機售水。津京滬三地調查顯示,2005年日常飲用水仍然保持飲用自來水的市民為28%,選擇分質供水、自動售水機的比例分別為10%和4%,牢牢占據飲用水市場主導地位。
市場上常見的桶裝水類型有純凈水、天然山泉水、礦泉水、雪融水等類型,在被訪問的消費者中,41%的家庭常飲用的桶裝水是純凈水,這一比例略比同期上升1個百分點;35%的家庭常飲用山泉水和礦泉水。在問及家庭希望飲用的桶裝水類型時,38%的消費者認為天然山泉水因含有豐富均衡的、保持身心自然狀態的有益礦物質成分,溶解及滲透力強,極易被人體吸收,尤其適合老人、孕婦、兒童飲用,,天然潤化,頤養身心,是一種特別適于長期飲用的健康的飲用水而備受推崇;而天然礦泉水以其礦物質含量豐富和甜潤的口感被更多消費者所選擇,32%的消費者希望飲用;再其次是純凈水,23%的消費者表示希望飲用,7%的家庭希望飲用蒸餾水及其他。
桶裝水和飲水機的成熟相比,而飲水機清洗消毒業只是剛剛起步,它還有待于規模經營和技術.在飲用水市場競爭激烈的今天,有利于消費者消除健康盲點的特色配套服務—飲水機清洗消毒,可望成為新熱點。
桶裝水和飲水機已進入千家萬戶,給人們帶來了方便和時尚。科學選用桶裝水,對于增進健康有很大意義。選擇那些自然狀態,含有適量有益礦物質成分下的桶裝水對人體健康有重要的意義、通過反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等方式制備的純水。由于處理過程中,不僅去除了對人體有害的化學物質、細菌和病毒,同時除掉了對人體有益的元素,不能長期飲用純水(有的也稱太空水;而大多的礦泉水因為其含有非常豐富的礦物質元素而備受消費者歡迎,但有腎結石的患者應注意少飲用,防止礦物質過多引起的腎負擔過重;山泉水和雪融水是一個不錯的選擇!
現在很多偏遠山區都有很多豐富的水資源,而且源水中含有礦物質微量元素,長期飲用對人體非常有益。可惜的是,桶裝水體積大,不便于運輸,而且運輸費用大,只能在周邊地區進行銷售,很多發達地區等一線城市都無法喝到好的水,不過市面上也推出了小瓶裝330-2L裝的小瓶礦泉水和4L、7L、10L裝的大瓶礦泉水,辦水廠的用戶也可以考慮桶裝、小瓶、大瓶一起上。
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