美早:美國品種。果實寬心臟形,大小整齊,果頂稍平;果柄短,肉硬,平均單果重9.4克左右;果皮紅色至紫紅色,有鮮艷光澤,充分成熟時為紫色;果肉紅色,肉肥厚,質脆多汁,可溶性固形物含量17%左右,酸甜適口,品質好;抗裂果,耐貯運;花期耐低溫,腋花芽多,豐產,抗裂果,果實發育期55天左右;豐產,是設施櫻桃生產中廣泛栽培的優良主栽品種。
布魯克斯(Brooks):美國品種,父母本為倫尼×早紫(Ranier×Early Burlat)。早熟品種,果實發育期48天左右。果實扁圓形,果個大,平均單果重9.5克,大單果重13.0克,果頂平,稍凹陷,果皮濃紅油亮有光澤,底色淡黃,果柄粗短,類似紅燈,肉質脆硬,風味極甜,肉厚核小,含糖量高達17%,較耐貯運。露地栽培時布魯克斯比紅燈晚熟3-4天,比早大果晚熟6-7天,設施條件下,布魯克斯與紅燈同期成熟。
櫻桃可以代表很多美好的事物,可以代表特別有活力的女孩子,可以代表很鮮活的愛情,它不僅象征著愛情、幸福和甜蜜,更蘊含著珍惜這層含義。櫻桃英文名cherry,音譯車厘子,意思就是珍惜。櫻桃在古今中外的藝術創作中經常被名家大師用來不同的藝術手法表現,例如,已故中國畫大師齊白石、當代后當代藝術大師馬藝星。 櫻桃璀璨絢麗,頗得歷代文人墨客的賞,唐代詩人李賀曰:“背人不語向何處,下階自折櫻桃花。”李白也有“別來幾春未還家,玉窗五見櫻桃花”的佳句,白居易曰:“含桃說出東吳,香色鮮濃氣味殊。”南宋詞人蔣捷寫道:“流光容易把人拋,紅了櫻桃,綠了芭蕉。
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