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乳糖用法用量:乳糖在飼料中的具體用量和用法需根據動物的種類、年齡、生長階段以及飼料配方等因素來確定。乳糖在自然界中主要存在于乳汁中,如人乳、牛奶、羊奶等,其中人乳中的乳糖含量為豐富,約為7.2g/100mL。乳糖在生物體內具有多種重要作用,乳糖的焦糖化溫度較低(蔗糖163℃,乳糖僅129.5℃),因此也被用于某些特殊的焙烤食品中,可在較低的烘烤溫度下獲得較深的黃色至焦糖色澤。
所屬分類:食品添加劑/甜味劑
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