D-甘露糖醇在工業和化工領域的應用相對較少提及，但基于其化學性質，它可能作為某些化學品的原料或添加劑使用。
D-甘露糖醇在飼料行業中可能作為添加劑使用，以改善飼料的口感和質地，促進動物的消化吸收。然而，具體的應用效果和用法用量需根據動物的種類、生長階段和飼養條件等因素來確定
D-甘露糖醇在自然界中可以通過某些微生物的發酵過程產生，也可以通過化學合成或酶法轉化得到。由于其低熱量、低甜度以及良好的保濕性和穩定性，D-甘露糖醇在多個領域都有廣泛的應用。
如無糖糖果、低糖飲料等。此外，D-甘露糖醇還能增加食品的口感和質地，提高消費者的接受度如無糖糖果、低糖飲料等。此外，D-甘露糖醇還能增加食品的口感和質地，提高消費者的接受度。
在食品中添加D-甘露糖醇時，具體用量應根據食品種類、配方需求和加工工藝來確定。一般來說，其添加量應足以達到所需的甜味效果或營養增補效果，同時避免過量使用以影響食品的口感和安全性。
在糖果、冰淇淋和膠姆糖等食品中，D-甘露糖醇的添加量通常有一定的比例限制，如薄荷糖中可高達98%，硬糖中一般為5%等。
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