1.全國英語等級考試(PETS)3級(含)以上證書或筆試成績合格、全國大學英語四、六級考試成績達到426分及以上的考生可申請免考《英語二》
1.科研機構:在基礎研究、應用研究、技術創新等開展工作2.食品企業:在食品安全管理、質量控制、食品檢測等領域3.部門:從事食品安全的監管檢測、標準制定等工作。4.食品檢測機構:從事食品檢測、鑒定、評估等工作5.教育行業:從事食品安全的教學研究、培訓等方面的工作。6.食品國際貿易:從事食品進出口貿易、海關檢驗等工作
2.全國計算機等級考試及以上證書可申請免考《計算機應用基礎》(課程代碼:00018);全國計算機等級考試二級及以上證書可申請免考《管理系統中計算機應用》(課程代碼:00051)
比如說食品加工廠做出來一批面包，作為質檢，你就需要抽查面包里面的添加劑超沒超標，營養成分是不是跟包裝上寫的一樣，保質期是否符合標準等。前幾年炒得沸沸揚揚的三鹿奶粉、地溝油、瘦肉精、毒豆芽等這些大家都聽過吧?
比如，發酵奶生產中接種及發酵的溫度應是關鍵控制點，還有一些殺菌溫度以及管道的清洗消毒都要去監控。往大了說，食品質量與安全是關系人們生命健康的重要，主要包括植物源性食品的安全性、動物源性食品的安全性、食品安全性評價、食品生產過程和加工過程的安全質量、食品流通和服務環節的安全質量控制等內容，
食品質量與安全是干什么的?其實從字面意思很容易就理解了，肯定是對食物的質量和安全進行把關，就是通過對食品生產、加工和儲藏各個環節的管理和控制，食品的營養品質和衛生質量。
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