左旋肉堿簡介:

中文名稱:左旋肉堿

英文名稱:L-Carnitine

CAS號:541-15-1

分子式:C7H15NO3

分子量:161.20

純度 gt;98.0 左旋肉堿 (L-carnitine),又稱L-肉堿

一種白色晶狀體或白色透明細粉。左旋肉堿極易吸潮,穩定性較好的可在pH3~6的溶液中放置1年以上,能耐200℃以上的高溫及具有較好的溶水性和吸水性。

用途:營養增補劑,用于強化以大豆為基礎的*配方食品中。

:GB14880-2012 mg/kg

1.調制乳粉(兒童用乳粉除外)300~400;調制乳粉(兒童用乳粉)50~150

2.果蔬汁(肉)飲料(包括發酵型產品等)600~3000

3.含乳飲料600~3000;特殊用途飲料(運動飲料)100~1000

4.風味飲料600~3000;固體飲料類6000~30000

食品營養強化劑不僅可以提高食品的營養質量,還可以減少和預防很多營養缺乏癥及營養缺乏引起的其他,有些營養強化劑還兼有提高食品的感官質量和保藏性能的作用

【中文名稱】：左旋肉堿

【中文別名】：L-肉堿 維生素BT;l-肉毒堿

【英文名稱】：L-Carnitine

【英文別名】：(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate

【CAS號】：541-15-1

【分子式】：C7H15NO3

【分子量】：161.2

作為商品有鹽酸鹽、酒石酸鹽和檸檬酸鎂鹽。在嬰兒利用脂肪為能量來源過程中起重要作用，使脂肪進行*氧化。人乳和牛乳中不缺，但大豆缺乏。存在于各類肉類、肝臟、人乳等中。

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  沙坪壩赤蘚糖醇廠家用量

  10元

  產品名：赤蘚糖醇

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  三亞低聚半乳糖廠家電話

  30元

  產品名：低聚半乳糖

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  衢州低聚果糖廠家用途

  23元

  產品名：低聚果糖

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  隨州低聚木糖廠家用量

  65元

  產品名：低聚木糖

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  阜新低聚異麥芽糖廠家電話

  12元

  產品名：低聚異麥芽糖

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  渝中甘露寡糖廠家用量

  160元

  產品名：甘露寡糖

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  虹口D-甘露糖醇廠家用量

  22元

  產品名：D-甘露糖醇

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  黃浦結晶果糖廠家用途

  12元

  產品名：結晶果糖