甜菊糖的分子式較為復雜，其化學式為C38H60O18，但通常我們提到的甜菊糖主要指的是甜菊糖苷，其化學名稱可能包含多種異構體，如甜菊苷、萊鮑迪苷A等。

它也可以用于制造一些無熱量或低熱量的產品，從而滿足特定工業(yè)應用的需求。
用法用量：在工業(yè)應用中，甜菊糖的具體使用方法和用量會根據具體的工藝和需求進行確定。

用途：在農業(yè)領域，甜菊糖雖然不如在食品和工業(yè)領域應用廣泛，但也可能作為某些農產品的甜味增強劑或風味改良劑使用，用以提升農產品的口感和風味。

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