| 供應(yīng)商 | 湖北海嘉生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 80.00元 |
| 型號 | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 貴州骨膠原蛋白肽,骨膠原蛋白肽 |
| 所在地 | 湖北省武漢市工業(yè)園 |
1年
CAS號：
暫無統(tǒng)一CAS號（為骨膠原蛋白水解產(chǎn)物，成分復(fù)雜，含多肽、氨基酸及微量礦物質(zhì)，無單一CAS號）
分子式：
無固定分子式（由短鏈至中鏈肽段、游離氨基酸及礦物質(zhì)組成，分子量分布范圍較廣）
吸濕性：吸濕性較強(qiáng)，需密封保存防止結(jié)塊；
熱穩(wěn)定性：常溫下穩(wěn)定，高溫（>120℃）或強(qiáng)酸堿環(huán)境可能導(dǎo)致肽鏈結(jié)構(gòu)變化。
外觀：白色至淺黃褐色粉末，具有原料特征性氣味，無肉眼可見雜質(zhì)；
溶解性：易溶于水，水溶液呈澄清至微濁狀，顏色為無色至淺琥珀色（因原料和工藝不同略有差異），pH 值通常為 5.0-7.0；
用法：溶解后添加至整理浴或染色液中，與柔軟劑、染料等復(fù)配使用，參與纖維處理工序。
用量：在紡織工藝中，通常為每升處理液添加 0.02-0.15 g，需根據(jù)纖維類型和工藝要求調(diào)整。
用途：可作為食品原料參與部分食品的生產(chǎn)工藝，如肉制品、調(diào)味品、烘焙食品的原料復(fù)配等輔助環(huán)節(jié)。
用法：在食品加工過程中，將粉末溶解于水或其他溶劑后與其他原料混合均勻，需符合食品添加劑使用規(guī)范。
骨膠原蛋白肽是以動物骨骼（如牛骨、豬骨）中的膠原蛋白為原料，經(jīng)蛋白酶水解、過濾、濃縮、干燥等工藝制得的多肽類混合物。產(chǎn)品主要成分為由氨基酸組成的多肽鏈，工業(yè)上常作為原料用于食品、化工、紡織等領(lǐng)域的工藝環(huán)節(jié)。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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