香油渣也叫芝麻餅、香油餅，是芝麻制油加工后剩下的殘?jiān)⒏碑a(chǎn)品。其有機(jī)質(zhì)含量很高，每100千克香油餅中含有氮5.8%、磷3%、鉀1.3%，可作為有機(jī)復(fù)合肥料。

漚制方法
由于香油餅中的氮、磷、鉀等元素均以有機(jī)狀態(tài)存在,所以經(jīng)過發(fā)酵腐熟分解才能被花木吸收利用。若不經(jīng)過發(fā)酵腐熟就直接使用,往往會(huì)因其在土中發(fā)酵分解時(shí)產(chǎn)生大量有機(jī)酸并發(fā)熱而燒傷花木的根系。 常見的漚制方法有兩種:一種是將香油餅裝入塑料袋,埋入深60厘米左右的土中,經(jīng)過半年時(shí)間即可取出直接使用或曬干后備用。另一種是在夏季或在大棚中,用小壇或罐頭等口較大的容器盛放香油渣，濕、干皆可，放入量約占 容器的2/3。香油餅在漚制時(shí)會(huì)散發(fā)出一股難聞的臭味，可加入一些橘子皮，因橘子皮含有香味，不僅可去除臭味，而且發(fā)酵后還是一種很好的肥料。然后向容器中加水并灑少許殺蟲劑至容器的頂部，并用木棍攪拌幾下，后密封，蓋下可加一層塑料袋或薄膜蓋好或用玻璃蓋嚴(yán)，放于有陽光處。容器放在大棚內(nèi)約一個(gè)月，室外約三個(gè)月，無臭味時(shí)即可使用。

香油渣子如何做肥料
1、堆積發(fā)酵 香油渣子富含微量元素，可以做成肥料，將其碾碎，并加入清水進(jìn)行攪拌，加水量以手握油渣有水滲出為宜，然后堆積在溫室中進(jìn)行腐熟，當(dāng)香油渣子變成黑色，有菌絲出現(xiàn)即可。
2、加水暴曬 想要將香油渣子制作成肥料，要準(zhǔn)備一個(gè)大口的瓶子，裝入三分之一的油渣，并加入80%的水，擰緊瓶蓋，將香油渣子放在有強(qiáng)光照射的地方，2-3天后就會(huì)發(fā)酵。
3、使用方法 在使用香油渣子施肥時(shí)，要先將其用2-3倍的清水進(jìn)行稀釋，然后在植株根部松動(dòng)土壤，將肥液澆灌到泥土中，可以間隔1個(gè)月施加一次香油渣肥料。
4、注意事項(xiàng) 施加香油渣肥料時(shí)，不能直接將其撒在植株的根部位置，否則肥料濃度過高，會(huì)灼傷根系，并且一定要將香油渣子發(fā)酵腐熟后再使用，不能給植物施加生肥。

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