栽前要剪除老葉、病葉、匍匐莖,剔除小苗、病弱苗和根系損傷嚴重的苗。一般每畦栽兩行,行距視畦面寬度而定(一般25cm左右),株距13~17cm,每666.7m2栽苗8000~10 000株。栽植深度掌握“淺不露根,深不埋心”。栽植時應注意將苗的弓背向溝道一側,使花序著生在同一方向,一穴一株,隨起苗隨栽植,栽后2~3天每天早晚各澆水一次。栽后要使土壤保持濕潤狀態,但在覆蓋棚膜天或排水較差的土壤一定不要漫灌。苗返青后,要及時鋤草松土,并噴施50%多菌靈500~600倍液或甲基托布津800~1000倍液2~3次。地面覆蓋地膜提高地溫,防除雜草,避免將來草莓果實沾帶泥土。好選用黑色地膜。覆膜前松土除草一次,并在畦上草莓行間鋪設滴灌管道,以利旱時供水。
加蓋塑膜。10月至11月上旬,是草莓花序分化期末,可撤除遮陽網。江準地區,“立冬”后蓋地膜,“大雪”前覆蓋大棚膜,使棚內氣溫保持在28-30℃。“暖冬”年份,“冬至”時節加蓋中棚塑膜。“冷冬”年份則應同時蓋上大、中棚塑膜。總之,“小寒”至“大寒”時節,棚內氣溫應保持在25℃以上,至少也在23℃以上,只有滿足以上氣溫,草莓才能正常生長。通風操作。草莓苗生長的土壤濕度應在70%-80%為宜。棚內空氣濕度以60%--70%為好。因此,當棚內氣溫超過30℃時,應通風。11月至12月應于上午10時至下午3時揭開大棚及中棚兩頭塑膜通風。當棚內濕度超過70%時,也應通風,以降低棚內空氣濕度。花期棚內放養蜜蜂,可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網,便于順利通風。大棚通風的另一作用,是防治草莓白粉病。采收。草莓苗開花、坐果到漿果著色,軟化,釋放特有香味,時間約 30天。草莓漿果成熟后,應分批采收上市。一般畝產草莓1500千克。扣棚時間約在10月底至11月上旬。棚膜應選用無滴消霧型聚氯乙烯(PVC)膜,以增加棚內光照,降低棚內濕度,減少病害發生。
草莓苗品種:紅顏草莓苗,章姬草莓苗,甜寶草莓苗,奶油草莓苗,牛奶草莓苗,豐香草莓苗,寧玉草莓苗,小白草莓苗,桃熏草莓苗,甜查理草莓苗,法蘭地草莓苗,全草莓苗,美香莎草莓苗,妙香7號草莓苗,白雪公主草莓苗等。建議草莓采用大壟雙行的栽植方式,一般壟臺高30 cm~40 cm,上寬50 cm~60 cm,下寬70 cm~80 cm,壟溝寬20 cm。株距15 cm~18 cm,小行距25 cm~35 cm。棚室栽培每畝定植7000株~9000株,露地栽培每畝定植8000株~10000株。一般來說一畝地栽植8000棵草莓苗,水肥管理得當的話,一株草莓苗能結8量果,所以一畝地大約能收獲3000kg左右的草
草莓為喜光植物,但又有較強的耐蔭性。光強時植株矮壯、果小、色深、品質好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期較長;光照過弱不利草莓生長。放土蜂一箱或半箱,促進草莓受粉、果實發育,次年3月升溫后揭開大棚兩側裙膜,將蜂箱移至棚外。
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