村種植辣椒的村民不在少數，這幾年，為了脫貧致富，村支書著這里的人們開始種植辣椒，這也是農民們增加農業收入的主要方式之一。在這個地區，很多年輕人都外出打工了，前些年雖然種植了辣椒，但是每當成熟季節來臨的時候，村民們卻變得很焦慮，既害怕下雨，又害怕辣椒成熟了沒有人來收，因為這個地區的路不太好，很多商家不愿意來這里運輸辣椒，為了不讓辣椒壞掉，村民們開始進行辣椒的自然晾曬，曬完就不用擔心短時間內賣不出去從而爛掉了。
網帶式辣椒烘干機
但在有些時候，又會遇上好幾天的陰雨天氣，這種看天晾曬的辦法肯定要受到影響。就算運氣好，天氣也不受什么影響，需要的人工也很多，大家整天都要在晾曬辣椒的地方進行翻曬。而且有些被太陽暴曬到的地方也會變得有點發黃，結果還是賣不上一個好的價格。
后來，當地的社找到我們購買了一套10米的辣椒烘干機，再加上這兩年社規劃范的種植指導，烘干出來的辣椒品質也特別好，現在這個地區已經擴展到200的辣椒種植面積了
選購辣椒去把機應從幾個方面入手：
一、確定需加工的辣椒品種。市場上有三種代表性外觀辣椒：北京紅為代表的板椒，以印度s17為代表的小辣椒，以二荊條為代表的線形椒。只要是同一辣椒品種，需要的剪把機差別不大。
二、根據加工量大小確定機型。目前公司產品有三款產品可供選擇，加工能力從每小時60公斤到300公斤。
三、以上兩條確定以后，要考察產品的實際加工性能，好是實地考察。產品的性能主要有三個指標：剪把率、加工能力、傷尖率，前兩個指標越大越好，后一個指標越小越好。
四、，也是重要的一條。是質量、可靠性、服務、以及信譽等的綜合反映。老的各方面都經過了市場的檢驗，質量會有相當的。一些剛剛涉足的仿制品和假冒沒有實際生產經驗，產品質量、信譽等都非常值得懷疑，一旦購買將后悔莫及。
辣椒去把機主要用于辣椒加工時的除柄工作。
辣椒（拉丁文名：Capsicum annuum L.）茄科、辣椒屬。為一年或有限多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟后變成鮮紅色、綠色或紫色，以紅色為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味，能增進食欲。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居位，原產墨西哥，明朝末年傳入中國。還有觀賞椒，圓形，不可食用，顏色有紅色、紫色等。
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