Salon du Chocolat國際巧克力沙龍是全球久負的巧克力行業展覽會，自1995年在法國巴黎創辦以來，云集可可豆種植國、巧克力生產商、巧克力制造設備、甜品制造商等眾多巧克力產業鏈相關的企業及參展商，堪稱巧克力行業的。
上海博華國際展覽有限公司獲得法國Salon du Chocolat中國區授權， 2023年首屆Salon du Chocolat上海國際巧克力展攜手FHC上海環球食品展成功舉辦。2024年11月第二屆上海國際巧克力展規模擴展至5,000㎡，除了中國潮流巧克力品牌，現場還薈聚來自法國、比利時、德國、意大利、印度尼西亞、新加坡、馬來西亞、加拿大、泰國、越南、厄瓜多爾等國際國內巧克力品牌60+。同時也匯聚了巧克力設備廠商，可可原材料展商等多家企業參展。展期共迎來171,828名觀眾到場參觀。
第三屆Salon du Chocolat上海國際巧克力展將于2025年11月12-14日在上海新國際博覽中心舉辦。本屆展會將拓展品類到糖果、烘焙甜品、冰淇淋、能量棒&餅干等，為買家提供更豐富接洽產品。同時現場活動將精彩升級，包括巧克力時裝秀、環球巧克力市集、環球巧克力演示秀、巧克力藝術展等，為觀眾和巧克力愛好者打造一個而夢幻的巧克力樂園，享受一場的巧克力盛宴
世界巧克力大師賽 - 大中華區預選賽
世界巧克力大師賽（簡稱WCM）是全球專注于巧克力藝術的賽事，參賽選手們展示了的巧克力制作技藝和創新思維，并將這些思考融入作品創作中。通過這場比賽，觀眾們能深入了解巧克力文化和制作工藝，從而提高對巧克力的認知和喜愛。
11月14日，2024 Salon du Chocolat上海國際巧克力展在熱烈的掌聲和滿滿的歡笑聲中畫上了的句號。為期三天的展會吸引了成千上萬的巧克力愛好者、食品行業和各大媒體前來探索，共同見證了這場全球巧克力盛宴。這不僅是一場巧克力的展示，更是一場集文化、藝術和創新于一身的巧克力行業盛會。
第三屆Salon du Chocolat上海國際巧克力展規模
200+參展商 170,000+觀眾 5,000m2展示面積
高端食品飲料展2024FHC上海環球食品展
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產品名：2024FHC上海環球食品展
2024上海環球食品展上海大型食品展
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產品名：2024FHC上海環球食品展
2024FHC食品展預制食品展
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產品名：2024FHC上海環球食品展
2024FHC食品飲料展烘焙輕餐展
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產品名：2024FHC上海環球食品展
FHC上海食品飲料展世界食品展
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11月上海環球食品展咖啡茶飲展
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產品名：2024FHC上海環球食品展
FHC食品飲料展肉類食材展
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產品名：2024FHC上海環球食品展
2024環球食品展上海高端食品飲料展
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產品名：2024FHC上海環球食品展