阿斯巴甜，學名為天門冬酰苯丙氨酸甲酯，是一種非碳水化合物類的人造甜味劑。其甜度，約為蔗糖的200倍，且熱量較低，每克僅含約4大卡的熱量。
其添加量需根據具體食品類型和口感需求來確定，以確保食品的甜度和風味。在碳酸飲料中的大使用量為0.6g/kg，具體用量可參考相關法規和標準。
在工業和化工領域，阿斯巴甜的應用相對較少，但可能作為某些特殊化學品或工業產品的原料或添加劑使用。其用量和用法會根據具體的生產工藝和產品需求來確定。
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