金鐘烤肉城位于北京東四環內紅廟附近。這哪里是烤肉城，分明是室內臟攤，藏在巷子里，連牌匾都沒有。精瘦的老板據說叫金鐘，但店名不知道是誰起的。
他們家的烤雞爪是一絕，雞手都選市場上個頭大的，經過泡制去腥，秘料腌制、烤之前還要上鍋燉，這樣烤出來的雞爪容易入味，軟爛鮮香，膠質厚實，還很容易脫骨，輕輕一掰肉就下來，咬一口含在嘴里，不用嚼，抿抿就能化了，火候、口感都恰到好處，每天都供不應求。
裝串的盤子上鋪著一層吸油紙，這里的調料都是自己撒，看您自己的口味。您要想來這擼串，可得排上一會隊了。悄悄告訴您夏天晚上7點到9點人多。
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