用法用量：具體用量需根據食品種類和加工方式確定。一般而言，低聚異麥芽糖可以適量替代部分蔗糖，以改善食品的甜度和口感。
用途：在工業和化工領域，低聚異麥芽糖可能作為某些化學反應的原料或助劑，但其具體應用范圍和用量需根據具體工藝和產品要求來確定。
用途：目前，關于低聚異麥芽糖在紡織行業的應用尚未有廣泛報道，可能不是其主要應用領域。
用法用量：無法提供具體信息。
用途：在農業領域，低聚異麥芽糖的應用也相對有限。然而，作為一種天然的功能性低聚糖，它可能在某些植物生長調節劑或土壤改良劑的研究中具有一定的潛力。
用法用量：具體用量需根據動物的種類、生長階段和飼料配方來確定。一般來說，飼料中的添加量應控制在一定范圍內。
將麥芽糖或麥芽低聚糖分子結構中的α-1,6糖苷鍵切開，并將游離出的葡萄糖殘基轉移到其他糖分子上，形成異麥芽糖、異麥芽三糖、異麥芽四糖、異麥芽五糖和潘糖等多種低聚糖。
