余翰青擅長花鳥畫，其傳世作品典雅、含蓄、古樸、靈秀、俊逸。他的陶瓷作品融詩、書、畫、印于一體，構圖簡潔，以工整典雅、精細縝密著稱。在色彩運用上，他的作品鮮艷奪目，動靜有致，活潑風趣，展現出的藝術造詣。
余翰青的代表作品眾多，其中不乏。例如，他繪制的粉彩花鳥紋壺、瓷板“鳥語花香”、花間晨曲橫軸等作品，都以其的畫技和特的藝術風格而備受贊譽。此外，他的榴開見子圖立軸、枇杷、秋意濃等作品也深受收藏家和藝術愛好者的喜愛。
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