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桶裝水一般污染原因 一、儲存運(yùn)輸 另一個不可忽視的污染源卻來自桶裝水的桶頸部分，桶裝水是經(jīng)過嚴(yán)格消毒殺菌的干凈水，但是由于在儲存、運(yùn)輸或開封后會接觸到，（特別開封后長時間裝在飲水機(jī)上飲用的桶裝水）（一般一桶水一周左右飲完為適合），會在飲水機(jī)內(nèi)部繁殖，造成桶裝水的二次污染。 因?yàn)橥邦i部分這是與飲水機(jī)“聰明座”緊密接觸的地方。一些廠家對瓶頸部分不嚴(yán)格消毒，密封性能不夠，甚至使用劣質(zhì)瓶蓋，工人在運(yùn)輸過程中，一提瓶頸，瓶蓋會脫開，使飲水水遭到二次污染。 二、工作原理 飲水機(jī)是利用空氣壓力的原理進(jìn)行工作的，由于采取空氣壓力原理的循環(huán)系統(tǒng)設(shè)計(jì)，飲水機(jī)都不同程度地使用膠管、塑料管等化學(xué)成份的物質(zhì)，加上空氣質(zhì)素越來越差，空氣酸堿系數(shù)增加，對管狀物的氧化腐蝕嚴(yán)重，造成膠管、塑料管的糜化，產(chǎn)生白色成片狀物，二次污染桶裝水。 三、換水造成 絕大多數(shù)飲水機(jī)的結(jié)構(gòu)一般是由桶裝水的桶頸倒過來放在飲水機(jī)的座上，在桶裝水裝上飲水機(jī)以后，每放出一升，必定有相應(yīng)的一升體積的空氣夾帶的灰塵、大腸桿菌，葡萄球菌，霉菌等多種也隨之附著在飲水機(jī)內(nèi)部，此后會在飲水機(jī)內(nèi)不斷繁殖，呈淡，黏滑感。時間一長就可達(dá)到危害人體健康的程度。 四、加熱造成 由于桶裝水（特別是礦泉水），水中有礦物成分，在經(jīng)過長時間的加熱升溫，容易產(chǎn)生水垢，附在儲水斗或熱膽內(nèi)，長時間累積會形成一層層物質(zhì)，二次污染桶裝水。

隨著我國水污染情況的加劇，對食品飲料行業(yè)等能直接關(guān)系到身體健康的用水行業(yè)非常重視。無論現(xiàn)在普通的市政用水還是地下深井水，已經(jīng)無法達(dá)到國家對食品飲料行業(yè)用水的標(biāo)準(zhǔn)。本文將主要對食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備概述、工藝流程、設(shè)備各系統(tǒng)、應(yīng)用領(lǐng)域全面解析。 食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備概述 食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備主要就是要去除原水中的雜質(zhì)。設(shè)備去除了微生物、金屬離子、、泥沙等雜質(zhì)就可以產(chǎn)品的衛(wèi)生、保鮮與正常發(fā)酵。我公司嚴(yán)格遵守出水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)純凈水電導(dǎo)率10uS/cm以下、軟化水總硬度小于(以Caco3計(jì))30mg/l。 食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備工藝流程 食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備各系統(tǒng)解析 1、原水箱：原水箱采用PE材質(zhì)，具有可靠性高,價格低廉,結(jié)構(gòu)簡單,安裝方便。 2、原水泵：采用國產(chǎn)南方泵，可以提高系統(tǒng)供水壓力。 3、機(jī)械過濾器：可以清除原水中的懸浮物、雜質(zhì)、硬度、鐳、鈾等放射性元素等。 4、活性炭過濾器：可以清除水中余氯、異味物質(zhì)和異味氣體，改善口感。 5、全自動軟水器：可以軟化原水的硬度，去除鈣、鎂等金屬離子。 6、精密過濾器：可以進(jìn)一步去除水中雜質(zhì)。 7、加藥裝置：可以里面加些水處理藥劑，提高整體的出水水質(zhì)。 8、臭氧殺菌器：用溶菌級方法，殺菌，無殘留。 9、混合離子交換器：就是將一定比例的陽、陰離子交換樹脂混合裝填于同一交換裝置中，對流體中的離子進(jìn)行交換、脫除。 食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域 1、生產(chǎn)各種飲料用純水、釀造用純水、制奶用純水、各類食品生產(chǎn)用凈水設(shè)備。 2、白酒勾兌啤酒生產(chǎn)用純水設(shè)備、食品飲料生產(chǎn)用純凈水設(shè)備。 3、生活小區(qū)、寫字樓、學(xué)校、大型工廠直飲水設(shè)備。

桶裝水生產(chǎn)線主要由水處理設(shè)備、灌裝機(jī)、旋蓋機(jī)、吹瓶機(jī)、理瓶機(jī)、噴碼機(jī)、貼標(biāo)機(jī)等組成。 水處理設(shè)備：主要由原水泵、石英砂過濾器、活性炭過濾器、鈉離子過濾器、保安過濾器、反滲透系統(tǒng)、純水箱、臭氧發(fā)生器組成。 ①原水泵的作用是穩(wěn)定供水量； ②石英砂過濾器是利用石英砂作為過濾介質(zhì)，在一定的壓力下，把濁度較高的水通過一定厚度的 粒狀或非粒的石英砂過濾，達(dá)到降低水濁度、凈化水質(zhì)效果的一種過濾設(shè)備； ③活性炭過濾器采用果殼活性炭過濾器，活性炭不但可吸附電解質(zhì)離子，還可進(jìn)行離子交換吸附； ④鈉離子交換器即軟化器是用于去除水中鈣離子、鎂離子，制取軟化水的離子交換器； ⑤保安過濾器的精度過濾器用來截留預(yù)處理系統(tǒng)漏過的少量機(jī)械雜志； ⑥反滲透裝置是用足夠的壓力使溶液中的溶劑（一般是水）通過反滲透膜（或稱半透膜）而分離出來，因?yàn)檫@個過程和自然滲透的方向相反，因此稱為反滲透； ⑦純水箱的作用是儲存和調(diào)節(jié)水量； ⑧臭氧發(fā)生器的作用是消滅水中的病毒、大腸、酵母、霉菌。 桶裝水設(shè)備：南承用于液體灌裝。在一機(jī)上實(shí)現(xiàn)沖瓶、灌裝、封蓋。灌裝機(jī)采用卡瓶頸懸掛運(yùn)行工態(tài)設(shè)計(jì)、從而使瓶在高速運(yùn)行狀態(tài)下平穩(wěn)、可靠，同時大大減少了變更件的數(shù)量使更換瓶型時更加方便、快捷。采用新一代不銹鋼翻轉(zhuǎn)式瓶夾，使鉗夾與瓶口螺紋以上部分不接觸，并設(shè)有噴頭，使瓶內(nèi)壁沖洗充分、無死角。

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