第三十三屆上海國際酒店及餐飲業博覽會作為三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，由上海博華國際展覽有限公司和中國旅游飯店業協會主辦，中國旅游協會、全聯烘焙業公會、上海市餐飲烹飪行業協會聯合主辦，上海市文化和旅游局指導。
2025HOTELEX上海展期間，預計舉辦50余場深具行業影響力的職業技能競賽和高峰論壇，如世界咖啡師系列賽事、世界面包大賽等國際認證的賽事和中國餐飲BOSS大會、餐飲產業峰會、新潮流食品飲料大會等千人規模的行業高峰論壇等，吸引數萬從業人員到場參與。
參展商可以通過活動贊助形式將自身的產品直接推向終端使用者和采購決策者面前，實現產品的曝光，擴大行業影響力。
66%的觀眾到展為其所在的酒店及餐飲終端進行現場采購和洽談，其中以“餐飲店"、“酒店/民宿"、“咖啡館和"茶飲店”為主要來源。此外，來自于電商直播、網店和進出口商的觀眾數量在逐年攀升。
高端食品飲料展2024FHC上海環球食品展
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產品名：2024FHC上海環球食品展
2024上海環球食品展上海大型食品展
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FHC國際食品飲料展上海高端食品展
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第二十七屆環球食品展烘焙輕餐展
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2024FHC上海食品展進口食品展
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上海食品飲料展高端食品飲料展
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FHC國際食品展國際進出口食品展
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FHC環球食品展國際休閑食品展
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