阿斯巴甜在食品加工和藥劑加工中有廣泛應用，并且由于其不會引起血糖的明顯升高，特別適合于糖尿病患者食用。
阿斯巴甜為白色結晶性粉末，無臭，有強烈甜味，其甜味與砂糖十分近似，并有清涼感，無苦味或金屬味。在水溶液中不穩定，易分解而失去甜味。
用法用量：在食品中的添加量應根據具體產品的配方和口感需求來確定。一般來說，阿斯巴甜的添加量較少即可達到理想的甜味效果。同時，需要注意的是，阿斯巴甜對熱不穩定，因此在高溫加工過程中需要特別注意。
用途：在工業和化工領域，阿斯巴甜的應用相對較少直接提及，但可能作為某些化學產品的原料或中間體參與反應。
用法用量：在工業和化工應用中，阿斯巴甜的具體用法和用量會根據具體的生產工藝和產品需求來確定用法用量：在工業和化工應用中，阿斯巴甜的具體用法和用量會根據具體的生產工藝和產品需求來確定。
在工業和化工領域，阿斯巴甜的應用相對較少，但可能作為某些特殊化學品或工業產品的原料或添加劑使用。其用量和用法會根據具體的生產工藝和產品需求來確定。
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