CAS號：對于甘露寡糖（又稱為甘露低聚糖）的CAS號，由于它是一類由不同聚合度甘露糖分子組成的混合物，因此沒有單一的CAS號。
甘露寡糖在食品添加劑中可作為甜味劑、穩定劑和增稠劑使用。它能夠為食品提供自然的甜味，同時增強食品的口感和質地。
在工業和化工領域，甘露寡糖可能作為某些產品的原料或添加劑使用。例如，它可以用于制造化妝品、醫藥、紡織、造紙、膠粘劑等工業產品。
甘露寡糖的用量在飼料中通常根據動物的種類、生長階段和飼養條件等進行確定。一般來說，每噸飼料中的添加量可能在0.5~1千克之間。但具體用量需參考相關的飼料配方和飼養指導。
甘露寡糖，又稱甘露低聚糖，是從酵母培養細胞壁中提取的一類新型抗原活性物質，也廣泛存在于魔芋粉、瓜兒豆膠。
甘露寡糖一般為白色或類白色粉末，無臭或稍有甜味，易溶于水，不溶于乙醇。其粉末狀形態便于在食品加工和制造過程中進行添加和混合。此外，甘露寡糖還具有良好的酸穩定性和熱穩定性，能夠耐受各種條件下的加工工藝。
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