在醬菜、調味醬汁、配制酒、糕點、餅干、面包、雪糕、冰激凌、飲料等食品中，其大使用量為0.65g/kg；在蜜餞中的大使用量為1.0g/kg；在陳皮、話梅、話李、楊梅干等食品中的大使用量為8.0g/kg。
用法用量：在飼料中使用甜蜜素時，需將其與飼料充分混合。具體用量一般為每噸飼料添加甜蜜素1~5公斤，但具體用量還需根據動物種類和生長階段來確定。
用途：甜蜜素在化工領域的應用相對較少，但可能作為某些化學品的中間體或原料使用。其具體應用和用量需根據具體產品和工藝要求來確定。
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