海口蛋清粉廠家生產

更新時間1：2025-09-07 信息編號：7638q7sdo2280f 舉報維權

供應商	山東思揚生物科技有限公司店鋪
認證
報價	人民幣 46.00元
保質期	24
有效物質含量	99
關鍵詞	蛋清粉廠家生產,海口蛋清粉,蛋清粉廠家報價,蛋清粉廠家電話
所在地	山東濟寧創新工業園

韓建平

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5年

產品詳細介紹

使用方法: ①溶解后添加于肉制品中將蛋白粉加入容器中,加少量水輕微攪拌,使其所含的蛋清濕潤成糊狀,再加入適量的水浸泡3-4小時即可完全溶解,建議加少許油脂以防起泡;

直接將蛋白粉加入,使用過程中應注意加入順序,建議在加淀粉之前加入;直接將蛋白粉加入,使用過程中應注意加入順序,建議在加淀粉之前加入;

蛋清粉（又稱雞蛋白粉）是由純鮮雞蛋清精制而成的優良產品，具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點。

同時，該產品還具有良好的功能特性，如：高凝膠性(雞蛋白粉的凝膠強度可達350g-700g/cm2左右，遠遠大豆蛋白粉的凝膠強度)、高攪打性、乳化性、保水性等，這些優良性質使蛋白粉在很多行業取得了廣泛的應用：

干全雞蛋粉、干雞蛋黃粉、干雞蛋白粉、干雞蛋白片）是采用新鮮雞蛋為原料，經過抽檢驗照，洗蛋、消毒、噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質、巴氏殺菌、發酵、噴霧、干燥等10多道工序制成，是新鮮雞蛋的為理想的替代品，有著更為的性。

食品加工商，都知道添加雞蛋可以使產品更加美味有營養，因此雞蛋制品是一個的食品加工原料，用戶可以根據自已產品的特色隨意選擇使用。

全蛋粉——是一種乳化劑和吸收劑，所以它被食品業廣泛用于蛋糕、餅干、油炸休閑食品、冰淇淋、方便面、火腿腸等產品中。