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用途：糖精鈉在電鍍工業中可用作增亮劑，提高電鍍鎳的光亮度和柔軟性。此外，它還可能用于其他工業領域，如作為測定劑、滲透劑等。糖精鈉以其高甜度（甜度約為蔗糖的200~500倍）、低熱量、不為人體吸收且可隨大小便排出等特點，被廣泛應用于食品、飲料等領域。糖精鈉為白色、無臭或微有香氣的結晶性粉末，味濃甜帶苦。它易溶于水，易失去結晶水而成無水糖精，呈白色粉末狀。
所屬分類：食品添加劑/甜味劑
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