假山的疊石技法(或稱手法)，因地域不同，常將其分成北、南兩派，即以北京為中心的北方流派和以太湖流域為中心的江南流派。其實北京假山自古多"自吳人壘"(朱尊彝句)，大多受江南疊山匠師的影響，如清初的李漁，張漣、張然父子都屬江南人氏，并在北京留有假山作品。尤其張漣和張然父子流寓京師，專事假山，名動公卿間，清初王士禎《居易錄》云:"大學士宛平王公、招同大學士真定梁公、學士涓來兄游怡園，水石之妙有若天然，華亭(現上海松江)張然所造也。然字陶庵，其父號南垣，以意創為假山，以營丘、
假山
假山
北苑、大癡、黃鶴畫法為之，峰壑湍瀨，曲折平遠，經營慘淡，巧奪化工。南垣死，然繼之。今瀛臺、玉泉、暢春苑皆其所布置也。"從此其后人在北京以疊假山為業，人們稱之為"山子張"，并有:安、連、接、斗、挎、拼、懸、劍、卡、垂"十字訣"。又流傳有"安連接斗挎，拼懸卡劍垂，挑飄飛戧掛，釘擔鉤榫扎，填補縫墊殺，搭靠轉換壓"的"三十字訣"。江南一帶則流傳為疊、豎、墊、拼、挑、壓、鉤、掛、撐等"九字訣"。其實其造型技法大致相同，都是假山在堆疊過程中，山石與山石之間相互結合的一些基本形式和操作的造型技法。
利用假山大型建筑物特性對園林空間進行分隔和劃分，將空間分成大小不同、形狀各異、富于變化的各種空間形態。通過假山的穿插、分隔、夾擁、圍合、聚匯，在假山區可以創造出山路的流動空間、山坳的閉合空間、山洞的拱穹空間、峽谷的縱深空間等各具特色的空間形式。假山還能夠將游人的視線或視點引到高處或低處，創造仰視和俯視空間景象。
相地布局(即選擇和結合環境條件確定山水的間架和山水形勢)，混假于真;賓主分明;兼顧三遠(宋代畫家郭熙《林泉高致》說:"山有三遠。自山下而仰山巔謂之高遠;自山前而窺山后謂之深遠;自近山而望遠山謂之平遠。");依皴合山。按照水脈和山石的自然皴紋，將零碎的山石材料堆砌成為有整體感和一定類型的假山，使之遠觀有"勢"，近看有"質"和對比襯托，包括大小、曲直、收放、明晦、起伏、虛實、寂喧、幽曠、濃淡、向背、險夷等。在工程結構方面主要技術是要求有穩固耐久的基礎，遞層而起，石間互咬，等分平衡，達到"其狀可駭，萬無一失"的效果。
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