以抑制約60-70%的蔗糖吸收。在焙烤食品中，如餅干、蛋糕等，L-阿拉伯糖的添加量一般不超過5%，以改善食品的口感和風味。
用途：在農業(yè)領域，L-阿拉伯糖的直接應用尚未廣泛報道。但作為一種天然存在的糖類物質，它可能通過間接途徑對植物生長和發(fā)育產生一定影響。
用途：L-阿拉伯糖在飼料行業(yè)中可能作為添加劑使用，有助于改善飼料的口感和風味，提高動物的采食量。
用法用量：在飼料中的添加量需根據(jù)動物種類、生長階段和所需營養(yǎng)水平來確定，需遵循相關飼料安全法規(guī)和標準。
