茅鄉酒是子公司開發的的系列品牌，產品包含比較全面，能夠滿足不同消費者的不同消費需求。茅鄉酒名家名作，貴州茅臺酒廠（集團）保健酒業生產的一款53度醬香型白酒。匠心凝聚，古法傳承，釀酒周期長達一年，30道工序165個環節，香味物質多達1600余種，一年一個周期，2次投料，9次蒸煮，8次發酵，七次取酒。使其醬香口味優雅。醬香濃郁，細膩飽滿持久，空杯留香的特風格。飲后令人回味悠長。
醬香型白酒作為中國白酒傳統釀造技術的活化石之一，其復雜的醬香工藝給人留下了神秘的印象，其漫長的生產周期傳遞出了匠心的力量，為多種香氣呈現出天然清香的魅力。九次蒸制，八次發酵，七次提酒，整個制作過程持續了一年，終形成了七輪基酒，形成了七個音符般的優美旋律，可謂“七精釀”。
醬香型白酒具有微黃、醇香、濃香的特點。它融合了醬香、窖底和醇厚的甜味。它在釀造過程中從不添加任何香料，香氣成分是在反復發酵的過程中自然形成的。其酒精含量一直穩定在52°至54°之間，以白酒、名貴白酒、千春酒、醬香天下酒、烏江酒為代表。勾兌時，不加一滴水，而是用醬汁味的基酒來制作酒。醬香基酒的生產周期長達一年。使用當地紅高粱和大曲發酵，需要兩輪飼養、九輪蒸制、八輪發酵和七輪葡萄酒提取，跨越一年的春、夏、秋、冬。
醬香型白酒七個輪次基酒各有特點，其感官標準如下所示：
一次酒(≥57%)：無色透明，無懸浮物，有醬香味，略有生糧味，澀味，酸味，后味微苦。
二次酒(≥54.5%)：無色透明，無懸浮物，有醬香味，味甜，后味干凈，略有酸澀味。
三次酒(≥53.5%)：無色透明，無懸浮物，醬香味，醇和，尾凈。
四次酒(≥52.5%)：無色透明，無懸浮物，醬香味，醇和，后味長。
五次酒(≥52.5%)：微黃或無色透明，無懸浮物，醬香味，后味長,有焦香味。
六次酒(≥52%)：微黃或無色透明，無懸浮物，醬香味，后味長,焦香好。
七次酒(≥52%)：微黃或無色透明，無懸浮物，醬香味，后味長,有焦糊味。
醬香型白酒是中國白酒中的重要品類之一，代表作品有茅臺酒、五糧液等。這些的醬香型白酒因其特的風味和而備受推崇，成為中國白酒的代表之一。
醬香白酒是一種中國傳統的白酒，以其特的醬香味而。 醬香白酒的釀造工藝特，主要使用高粱、小麥、玉米等谷物為原料，通過發酵、蒸餾等工藝制成。與其他白酒相比，醬香白酒的特點是醬香味濃郁、口感醇厚、回味悠長。
主營產品: 茅臺醇系列,貴州老窖系列,工藝禮品酒,文化藝術酒等醬酒
四川省金至樽酒業有限公司（以下簡稱：金至樽），是一家系列品牌的新品開發、營運、銷售一體化的全權授權企業之一；公司堅持以人為本、技術求新、合作共贏、服務社會的發展理念。樹立誠信為先、品質至上企業精神。先后打造經典產品數百款，產品涵括了精裝白酒、收藏酒和工藝禮品酒三大類別。先后向市場推出《茅臺醇》《茅臺不老》《貴州老窖》《盛世玉液》《茅鄉玉液》等數十，獲得市場、渠道、消費者一致好評。產品陸續贏得了各大公眾媒體平臺爭相報道，引發一波又一波的銷售熱潮。 企業于十幾年工藝開發，創新思路建設名酒品牌。勵志產品要做就做到好，擬定長遠發展戰略目標，專攻產品開發創新著手，結合華夏五千年的文化精髓，開拓創新，增強酒文化收藏內涵，提升產品藝術價值。集國酒、國瓷、國花等國粹精華于一身，“十年一劍、鑄就精品”。 企業王董事長常講 “誠信以生存，創精謀發展”，無形中鑄就了企業的信條，也是產品的質量準則。
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