西漢劉安著《淮南子.萬畢書》載有麻鹽肥豚(tun)法說“取麻子三升,搗千余杵(chu),煮為羹,以鹽一升,著中,和以糠三斛(hu),飼豚,則肥也。”東漢人畜通用中藥專著《神農本草經》載有“桐葉飼豬,肥大三倍,且易養。”明代李時珍著《本草綱目》記載“烏藥,豬、犬百病,并可磨服”等等都說明中藥添加劑的源遠流長,且效果確切可靠明顯。 那么,中草藥添加劑的作用和特點又是什么呢?現代研究發現,中草藥添加劑的作用主要表現在防病保健、提高動物生產性能、改善動物產品質量和改善飼料品質等方面。
中草藥飼料添加劑對畜禽防治疾病的作用,主要是根據祖國醫學扶正祛邪的原理,采取健脾開胃,補氣養血,增強機體功能,,達到預防、調理、治愈。若病已發生,則清熱,清熱燥濕,扶正固本、提高抵抗力,達到治愈疾病的目的。
中草藥作為飼料添加劑或混飼藥劑,是近年來獸醫中草藥應用的一個重要方面,也是飼料添加劑的一個特系列。因為中藥屬,資源豐富,容易獲取,毒副作用小,在動物體內和肉蛋奶中無有害殘留,可以給人們創造綠色安全食品。
中草藥主要為天然產物,與化藥相對而言,中草藥作為混飼劑或飼料添加劑具有經驗優勢、辨證優勢和無害優勢。 經驗優勢,是指中草藥在畜牧獸醫上的應用歷史悠久,經驗豐富,其中蘊藏著許多潛在的科學信息,抓住這些信息,加以發掘和研究,往往會在畜牧獸醫工作實踐中取得奇果。 辨證優勢,是指辨證論治的優勢,即根據疫病的證來進行防治用藥的方法,主要體現在扶正固本和協調整體兩方面。 無害優勢,是指中草藥毒副作用小,不易在食用畜產品中形成有害殘留等,這一優勢。與中草藥的雙向調節、合理配方等有關。當然,中草藥也有短處,如理論比較抽象、特異性差、用量較大、藥效比較緩慢等。組方時應盡量發揮其優勢,克服和改進其不足。
抗藥性是指病原體與藥物多次接觸后,對藥物的敏感性下降或消失,致使藥物的療效降低或無效。中草藥飼料添加劑的抗菌作用,少數是含有抗菌的有效成分直接作用于菌體,而大多數抗菌作用機理是通過達到抗病防病的作用。中草藥以其特的抗微生物和寄生蟲的功能和作用機理,不易產生抗藥性,可長期添加于飼料中使用。
機體力的高低直接影響到動物的抗病力。中草藥飼料添加劑是一種畜禽增強劑,通過藥物中所含有的活性物質,如苷類、生物堿、多糖及有機酸、揮發油等成分,活化機體系統,從不同環節激發應答,提高機體力。
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