金紅櫻桃:又稱大笨,產于中國安徽太和。果球形或心臟形,平或微尖,果皮金紅色,肉厚致密,味甜,適宜制蜜餞,成品色鮮透明,甚美。為目前優良的加工用品種,5月中旬成熟。
芽接:根據市場需求,選擇抗逆強、高產、商品性好的品種接穗,一般以紅燈、、美早、普魯克斯等為主選品種。接穗應隨用隨采,采下的接穗立即去掉葉片保留葉柄,標寫品種,用濕布包裹,枝條下端浸入水中5厘米左右,如需貯運把接穗放在陰涼處,保持濕度可存放5-7天。嫁接周如苗圃地干旱應澆一遍水,提高嫁接成活率。嫁接后不要立即澆水。如連續降雨苗圃地土壤含水量大停止嫁接,防止接口流膠,砧木苗露水珠未干時也不要嫁接影響成活率。嫁接時底腳不要太高好近地面5-7厘米為宜,把砧木苗接口處用麻布抹凈泥土,接穗要選擇枝條中上部飽滿芽,嫁接后10天方可愈合。
埋藏越冬:防止芽接苗受凍,上凍前把芽接苗起出來埋藏。選背風向陽、地勢高燥、土壤肥沃的地方,挖溝寬30-40厘米,深25-30厘米,按品種等級、數量做好標記,苗梢朝南斜立于假植溝內,覆土至接口處上10厘米,覆土后澆一次封凍水,然后再覆土一次,埋藏床應略地面以免積水。
土壤管理
冬季深翻:秋末到翌春進行,以秋末深翻為好,常與冬前施肥相結合。一般深度20厘米左右,樹行間深些,樹冠下淺些。平地和緩坡可全面翻耕;坡度較大株行距整齊的櫻桃園,可帶狀翻耕;株行距不規則、坡度較陡的可穴狀翻耕。山區園地翻耕要注意水土保持。 [16]
中耕除草:一般在灌溉或雨后進行。中耕除草的次數,以能保持土壤疏松無雜草為度,在5-7月,每月1次中耕除草,深度以10厘米為宜。 [16]
合理間作:在櫻桃園幼樹期間,園內空隙較大,種植間作物可以充分利用地力和光能,提高土壤肥力,還可增加收入。間作物以矮稈作物為宜,如豆類、薯類、花生等。
適時灌水:著重在生長的前期,分幾次進行:①花前水。在芽萌發至開花期(3月中、下旬)灌水,能夠滿足展葉、開花對水分的要求,促進當年枝、葉生長,減輕霜凍為害,減少落花。好采取日光曬水,提高水溫后灌水,對櫻桃開花、結果有良好的作用。②長果水。落花后至果實成熟前(5-6月初),是櫻桃對水分敏感的時間,一般灌水2-3次,灌足水后,及時中耕松土保墑。③采后水,采果后,天氣干旱,或結合施肥進行灌水,以利發揮肥效,促進花芽分化。④封凍水,土壤封凍前大水漫灌1次,以防冬、春土壤干旱。 [16]
排水:櫻桃不耐水澇,雨季積水多時要及時排水。平地要挖好排水溝,山地結合修梯田作好排水工作。
櫻桃可以代表很多美好的事物,可以代表特別有活力的女孩子,可以代表很鮮活的愛情,它不僅象征著愛情、幸福和甜蜜,更蘊含著珍惜這層含義。櫻桃英文名cherry,音譯車厘子,意思就是珍惜。櫻桃在古今中外的藝術創作中經常被名家大師用來不同的藝術手法表現,例如,已故中國畫大師齊白石、當代后當代藝術大師馬藝星。 [21]
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