供應(yīng)商 | 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 590.00元 |
型號(hào) | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 傳明酸廠家電話,孝感傳明酸,傳明酸廠家報(bào)價(jià),傳明酸廠家生產(chǎn) |
所在地 | 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園 |
5年
產(chǎn)品名 氨甲環(huán)酸,傳明酸,止血環(huán)酸,凝血酸
英文名 Tranexamic Acid
化學(xué)名 -4-氨甲環(huán)乙烷甲酸,對(duì)氨甲基環(huán)己甲酸
CAS號(hào) 1197-18-8
分子式 C8H15NO2 分子量 157.21
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) CP2010/BP98/BP2009/JP14
性狀 氨甲環(huán)酸,傳明酸為白色結(jié)晶性粉末;無(wú)臭,味微苦
溶解度 氨甲環(huán)酸,傳明酸在水中易溶,在乙醇、丙酮、氯仿或乙醚中幾乎不溶,屬于兩性化合物,能溶于酸性溶液或堿性溶液
含量氨甲環(huán)酸,傳明酸≥99.0%
【性質(zhì)描述】: 熔點(diǎn) 300%26deg;C,水溶性 1g/6ml【含 量】: >99%(%)【熔 點(diǎn)】:185-186.5℃(℃)【干燥失重】 lt;0.10%%(%)
適用于各類食品加工,用于肉制品生產(chǎn)、果凍、布丁、果醬、軟糖、冷食、乳制品等。
冰淇淋(雪糕):預(yù)防乳清分離、延緩溶化。 甜果凍、羊羹:膠凝劑。
肉制品:增稠保水、肪 液收縮,粘結(jié)劑,提高產(chǎn)品的切片性、彈性。
巧克力牛奶:懸浮,增加質(zhì)感。 果汁飲料:使細(xì)小果肉粒均勻,懸浮,增加口感。
膠脂牛乳:滑潤(rùn),增加質(zhì)感。 軟糖:優(yōu)良膠凝劑。
煉乳:乳化穩(wěn)定。 面包:增加保水能力,延緩變硬
加工干酪:防 液收縮。 餡餅:糊狀效應(yīng),增加質(zhì)感。
奶粉:防 脂和乳漿分離。 調(diào)味品:懸浮劑,賦形劑,帶來(lái)亮澤感覺(jué)。
所屬分類:食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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