D-甘露糖醇，也被稱為甘露醇，是一種重要的六碳糖醇。它是一種化學物質(zhì)，廣泛應用于多個領(lǐng)域。在自然界中，D-甘露糖醇并不多見，但人工合成的D-甘露糖醇卻具有廣泛的應用價值。

D-甘露糖醇還具有良好的吸濕性小、水溶液穩(wěn)定等特點，對稀酸、稀堿穩(wěn)定，且不被空氣中氧氧化。它易溶于水及甘油，略溶于乙醇，溶于熱乙醇，幾乎不溶于大多數(shù)其他常用有機溶劑。

D-甘露糖醇在食品工業(yè)中主要用作低熱量甜味劑、膠姆糖及糖果的防粘劑、營養(yǎng)增補劑及組織改良劑、保濕劑等。它可以添加到糖果、冰淇淋、膠姆糖等食品中，以改善食品的口感和質(zhì)地。

在化妝品和護膚品中，D-甘露糖醇由于其良好的保濕性和吸水性，被用于提高產(chǎn)品的保濕效果，具體在工業(yè)和化工領(lǐng)域的用法和用量需根據(jù)具體產(chǎn)品和工藝來確定，無法給出統(tǒng)一的標準。

D-甘露糖醇在飼料行業(yè)中可能作為添加劑使用，以改善飼料的口感和質(zhì)地，促進動物的消化吸收。然而，具體的應用效果和用法用量需根據(jù)動物的種類、生長階段和飼養(yǎng)條件等因素來確定

在工業(yè)和化工領(lǐng)域，D-甘露糖醇可以用作某些微生物生長需要的營養(yǎng)成分之一，在細胞生物學研究中用于調(diào)控胞內(nèi)滲透壓。此外，由于其完全無吸濕性，D-甘露糖醇還可以用作脫水劑。

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