食品添加劑:山梨糖醇作為天然甜味劑,廣泛應(yīng)用于無糖或低糖食品中,如口香糖、糖果、餅干、飲料等,以提供甜味而不增加過多熱量。
工業(yè):在化妝品和個人護理產(chǎn)品中,山梨糖醇用作保濕劑和增稠劑,幫助維持產(chǎn)品質(zhì)地和穩(wěn)定性。在制藥工業(yè)中,它可用作賦形劑、填充劑或穩(wěn)定劑,但具體使用需遵循相關(guān)法規(guī)。
山梨糖醇外觀為白色結(jié)晶粉末,無臭,味甜(甜度約為蔗糖的一半),易溶于水,微溶于乙醇和乙酸。在低溫下穩(wěn)定,高溫時易與氨基酸、蛋白質(zhì)發(fā)生美拉德反應(yīng)。
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產(chǎn)品名:赤蘚糖醇
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產(chǎn)品名:低聚半乳糖
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23元
產(chǎn)品名:低聚果糖
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產(chǎn)品名:低聚木糖
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產(chǎn)品名:低聚異麥芽糖
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產(chǎn)品名:甘露寡糖
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產(chǎn)品名:D-甘露糖醇
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產(chǎn)品名:結(jié)晶果糖