假山定山石材有兩種。
一種是人工打造的石材，通常叫做“塑石”，另一種是天然形成的巖石經過人工堆積形成的假山石材。
一、塑石假山石材：塑石主要分為三種，分別是水泥塑石假山、GRC假山、樹脂假山。以下是三種塑石假山石材的制作原材料，
1、以水泥混合砂漿、鋼絲網、鋼筋為主要材料的塑石叫做“水泥塑石”。
2、以GRC（低堿度玻璃纖維水泥）為主要材料的塑石叫做“GRC塑石”。
3、以FRP（低堿度玻璃纖維樹脂）為主要材料的塑石叫做“樹脂塑石”。邊上邊擦
假山具有多方面的造景功能，如構成園林景觀的主景或地形骨架，劃分和組織園林景觀空間，布置庭院、駁岸、護坡、擋土，設置自然式花臺。還可以與園林建筑、園路、場地和園林植物組合成富于變化的景致，借以減少人工氣氛，增添自然生趣，使園林建筑融匯到山水環境中。因此，假山成為表現*自然山水園的特征之一。
人們在對假山塑石加工的時候，如果想尋找的施工團隊，那么可以看一下各個施工團隊所做過的一些工程案例，隨著互聯網的快速發展，現在許多的施工團隊都在網上有自己的網頁，他們會把自己的施工案例以圖片的形式放到當中，人們通過對這些圖片進行欣賞，看施工團隊當中所做的假山塑石案例是否滿足人們的需求情況，通過對各個施工團隊的案例進行對比，就可以看出哪一個施工團隊的工程效果比較好，哪一個團隊的質量比較好，這樣就能夠找到比較的施工團隊了。
假山選擇好樣圖以后，現在我們就來說一說如何操作施工。在這里不得不說的是如何選石。選石是假山整體效果非常重要的部分。如果石頭選好了，那么假山制作也就成功了一半。也許有的人認為我說的過于嚴重。但是不得不提醒各位的是“假山選石真的很重要”。選石如果通過這四個要點：質量、顏色、紋理、姿態。質地堅硬、耐壓、不易風化、無裂痕，是選石的要考慮在一個假山布局內，假山石的色調要統一，這是假山制作取得成功的重要部分。
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