利用冷藏集裝箱運輸水果時,應(yīng)考慮水果的呼吸作用和乙烯的催化作用,控制冷藏集裝箱內(nèi)的溫度。氣體法是一種比較普遍的方法,它意味著用氣密材料包裹果蔬,使果蔬不能與同一種氣體交流,果蔬根據(jù)自身的呼吸作用,使貯藏環(huán)境的氣體含量達到適當?shù)臉藴???梢赃m當?shù)靥霗C身,保持各種機身的平衡。其次是連接基調(diào)法。該方法是指通過檢測設(shè)備檢測并調(diào)整冰箱內(nèi)部的氣體含量,以使設(shè)定的基準與冷藏集裝箱內(nèi)部的各種氣體的成分一致。
冷藏箱裝載完畢并且電源接通后,應(yīng)安排有經(jīng)驗的船員檢查確認冷藏裝置開始運轉(zhuǎn),溫度正在逐步達到設(shè)定值。如果冷藏裝置不運轉(zhuǎn),應(yīng)當采取基本檢查措施。許多冷藏貨物索賠產(chǎn)生的原因是對于華氏度和攝氏度,以及正負溫度的混淆。冷藏貨物裝上船后,就要注意確保溫度設(shè)定正確。如果實際溫度設(shè)定與貨物運輸指示之間存在任何差別,均應(yīng)立即匯報。
除了冷藏集裝箱貨物的設(shè)定值以及送風和回風的溫度之外,溫度控制系統(tǒng)還以錯誤代碼的形式提供有關(guān)系統(tǒng)問題的詳細信息。美國農(nóng)業(yè)部檢測器可以記錄貨物的溫度,該檢測器的安裝符合美國農(nóng)業(yè)部水果運輸?shù)睦洳靥幚沓绦颉M羞\人放置在貨物中的數(shù)據(jù)記錄器也將記錄一般溫度。當制冷裝置出現(xiàn)故障時,溫度顯示和數(shù)據(jù)記錄會顯示一個逐漸穩(wěn)定升溫直至達到環(huán)境溫度值的過程。同樣,傳感器只記錄空氣溫度,不記錄貨物溫度。貨物將受到周圍隔熱材料的保護,以防止它們受到外部空氣溫度的影響。
所屬分類:集裝箱設(shè)備/冷藏集裝箱
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