應用：低聚半乳糖廣泛應用于嬰幼兒配方奶粉、功能性食品和保健品等領域，以模擬母乳中的營養成分，幫助嬰幼兒建立健康的腸道菌群。同時，它也常用于其他食品中作為甜味劑或功能性成分。
它具有較強的耐酸性、耐熱性，在加工過程中的高溫殺菌和人體胃酸環境中都能保持穩定，不會失去其特性它具有較強的耐酸性、耐熱性，在加工過程中的高溫殺菌和人體胃酸環境中都能保持穩定，不會失去其特性。
用法用量：在嬰幼兒配方奶粉中的添加量通常根據產品配方和營養需求確定，但一般遵循國家相關標準。在其他食品中的添加量也需根據產品特性和使用目的進行調整。
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