藍莓苗花青素有多高藍莓中含有的營養物質對中前期都具有抑制作用。藍莓果實中的花青素，是十分強的抗氧化劑，能夠協助防備動脈內斑塊的構成和多種，減低患癌的或許。
藍莓苗果實中除了慣例的糖、酸和維生素C外，富含、、維生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐厚的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質元素，維生素都其他生果，微量元素也很高，屬高，高銅，高鋅，高鐵的果品。別的，藍莓含有很多的花青素，而花青素的成效十分豐厚，詳細如下：1.防備疾病花青素能鏟除體內有害的自由基，自由基是形成老化及許多疾病的重要原因之一，據估計大約 80%-90% 的老化性，退化性疾病都與自由基有關，其間包含、老年癡呆癥、帕金森氏癥、皮膚黑斑堆積、白內障、心臟病等等。所以消除有害的自由基關于堅持身體的健康和年青至關重要。藍莓苗含有相當多的鉀，鉀能協助保持體內的液體平衡，正常的血壓及心臟功用，而熱量卻只有80個卡洛里。藍莓在反抗自由基，特別是活性氧與各種疾病如、先天性系統疾病、心血管病有著密切關系。
影響藍莓苗批發種植關鍵因素
藍莓苗在栽培中會遭到許多外界要素影響，導致產值不同，假如咱們能清楚的認識到哪些地方是影響藍莓苗產值的要害的話，那么是不是就有了很好的掌握種好這些藍莓苗批發呢?
1. 藍莓苗果實發育所需時間首要與種類和種類特性有關。一般來講，高叢藍莓果實發育比矮叢藍莓快，兔眼藍莓果實發育時間較長。大多數情況下，
果實發育時間的長短首要取決于果實發育靈敏生長期的長短。其他，果實的大小與發育時間有關，小果發育時間長，而大果發育時間短，相差可達1個月時間。
2. 種子 藍莓果實中種子數量與漿果大小密切相關。在必定范圍內，種子數量越多，果實越大，在異花授粉時，漿果重量的大約60%歸功于種子。
3. 果實的發育和老到與內源改動密切相關。在矮叢藍莓果實中，生長素活性在果實發育靈敏生長期較低，跟著緩慢生長期到來生長素活性敏捷增加并抵達高峰，進入靈敏生長期則初步下降。生長素活性初度出現是在開花后第3周，到第5～6周抵達高峰。赤活性在果實靈敏發育期抵達高峰，頂峰出現在開花后第6 d。進入果實緩慢生長期赤活性靈敏下降，并一貫保持較低水平，到果實上色時又靈敏增加。
因為藍莓苗幼苗栽植當年使用了碎玉米秸、稻殼等有機質覆蓋于地表，有效地抑制了雜草的生長，所以栽植當年園地內雜草較少。第2年隨著地表碎玉米秸、稻殼等有機質的不斷減少，雜草不斷生長出來，應及時除去雜草，防止雜草與苗木爭水爭肥。藍莓苗園地的作業道上經常會長出大量的雜草，及時將其除去，可采用“生草法”進行除草，即在作業道上播種適量的草坪草種，然后定期對其進行修剪，并將剪除的部分覆蓋在地表上。由于藍莓苗的根系較短，一般不對其進行中耕，除草的深度也不宜超過3cm。雜草盡量在小時將其除去，防止在拔去長大的雜草過程中傷害藍莓苗的根系。
對藍莓苗進行適當的修剪，可以促進藍莓苗生長和提高藍莓苗產量。不同品種的藍莓苗其修剪方式也不相同：（1）高叢藍莓苗：一般在栽植當年修剪地上1/2的部分；在第2年和第3年一般不進行修剪，但是要剪去病枝弱枝和花芽，促進藍莓苗生長；在栽植后的第4年，藍莓苗樹的高度可達1.2～1.5m，這時藍莓苗進入結果期，由于這是藍莓苗次結果，要控制藍莓苗的結果量，防止因結果太多影響果實品質和壓彎枝條。及時剪除病枝弱枝老枝，促進藍莓苗生長；縮短旺盛枝，控制樹高；除去密集的結果枝，保留50%的花芽，確保果實品質和樹形良好。修剪一般要在藍莓苗進入休眠期前完成。（2）兔眼藍莓苗：其前3a的修剪方式與高叢藍莓苗基本相同，由于兔眼藍莓苗樹勢生長旺盛，為了確保其形成較強的結果枝，對于生長較好的強壯枝進行短縮修剪，同時除去過密的基生枝。
藍莓苗園地選擇與定植
選地整地 藍莓苗的園地應選擇土壤pH值在4.3～5.5，有機質含量為8%～12%，且土壤疏松、通氣性好，排水良好、交通方便的地方。園地選好后，在定植前1a進行深翻熟化，深翻的深度控制在20～25cm。土壤的pH對藍莓苗的生長影響較大，不同品種的藍莓苗對土壤的pH要求不同。兔眼藍莓苗要求土壤的pH在4.3～5.3，北高叢藍莓苗在pH為4.3～4.8的土壤中生長好。如果土壤的pH值超過了藍莓苗生長的適宜pH，應使用酸性草炭土或進行調整土壤的pH。土壤的pH值在5.5以下時，使用酸性草炭土對園地土壤pH進行調整；土壤的pH值在5.5以上時，使用進行調整。使用調整園地的pH，應在種植前3～4月進行，防止傷害藍莓苗幼苗的根。調整土壤pH的方法分為全面調整和局部調整2種方式，全面調整就是對園地進行全面改良，該方法取得的效果較好，但是成本較高；局部調整僅對種植穴中土壤進行調整，操作簡單，但是相對全面調整其效果較差。如果園地中有機質的含量低于8%，應對園地施加適量的草炭等有機質，以增加土壤中有機質的含量。
整地結束后對園地進行起壟栽植，壟高控制在25～30cm，壟寬控制在1.2～1.5m，并將藍莓苗栽植在壟背上。藍莓苗的栽植分為春栽和秋栽2種，進行秋季移植時，如果冬季對藍莓苗幼苗管理不當易受到凍傷，影響幼苗的成活率，因此以采用春栽為宜。春栽時間一般選擇在每年的3～4月，且幼苗新芽萌發前進行。為了提高苗木的成活率，一般選擇2～3年生且高度在30cm以上的苗木進行移栽。對藍莓苗進行移栽前，應在壟背上挖寬度0.5～0.8m，深度為0.2～0.3m的定植穴，并在定植穴底部填入一些酸性的草炭土或者栽培土，然后將苗木放入穴中，其根部充分展開；回填栽培土，在回填過程中輕提幼苗1次，使幼苗的根部與種植土充分結合，后覆土使其與壟面相平，并在定植穴周圍覆蓋0.10～0.15m的碎玉米秸、稻殼等有機質，起到調節地溫、保持土壤水分以及抑制雜草生長的目的。不同品種的藍莓苗其株行距不同，一般高叢藍莓苗的行距控制在2.0～2.5m；兔眼藍莓苗的行距控制在2.5～3.0m，半高叢藍莓苗和矮叢藍莓苗的行距控制在2.0m左右。根據土壤肥力情況，可以適當的或減小藍莓苗的行距。由于兔眼藍莓苗自花不結果實，一般選用高叢藍莓苗對其進行授粉；高叢藍莓苗和矮叢藍莓苗自花結實率較高，但是對其配置授粉樹可以提高果實的產量和品質，所以進行藍莓苗栽培時一般都對其配置授粉樹。配置方式一般按主栽培品種與授粉品種2∶1或1∶1的比例進行栽培，即主栽培品種每隔1行或者2行定植1行授粉樹。在藍莓苗種植后的第2年，部分園地的土壤pH值會出現上升，需要定期檢測園地土壤的pH值，并控制園地土壤的pH值，藍莓苗正常生長。
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