欒樹是一種落葉喬木和灌木,它的樹皮非常的厚,表現為灰褐色或者灰黑色,老時表現為縱裂的狀態,它一般是生長于石灰石風化產生的鈣基土壤中,像中國的黃河流域和長江流域下游,或者是海河流域以北的地區是很少見的,因為它不能夠生長在硅基酸性的紅土地區。它在春季的時候發芽較晚,秋季的時候落葉早,因此它每年的生長期都是比較短的,生長也非常的緩慢。
欒樹在進行栽植的時候要注意做好日常的管理,經常的松土、除草和澆水,保持床面的濕潤,發芽后要經常進行抹芽,好是只留強壯的那一芽培養成主干。生長期經常的松土、鋤草、澆水和追肥,到秋季的時候就可以養成通直的樹干。
欒樹種子的種皮堅硬,不易透水,如不經過催芽管理,第二年春播常不發芽或發芽率很低。所以,當年秋季播種,讓種子在土壤中完成催芽階段,可省去種子貯藏、催芽等工序。經過一冬后,第2年春天,幼苗出土早而整齊,生長健壯。
欒樹病蟲害少,栽培管理容易,栽培土質以深厚,濕潤的土壤為適宜。以播種繁殖為主,分蘗或根插亦可,移植時適當剪短主根及粗側根,這樣可以促進多發須根,容易成活。秋季果熟時采收,及時晾曬去殼。因種皮堅硬不易透水,如不經處理,第二年春播常不發芽,故秋季去殼播種,可用濕沙層積處理后春播。一般采用壟播,垅距60-70cm,因種子出苗率低,故用種量大,播種量30-40kg/畝。
欒樹為聚傘圓錐花序長25-40厘米,密被微柔毛,分枝長而廣展,在末次分枝上的聚傘花序具花3-6朵,密集呈頭狀;苞片狹披針形,被小粗毛;花淡,稍芬芳;花梗長2.5-5毫米;萼裂片卵形,邊緣具腺狀緣毛,呈嚙蝕狀;花瓣4,開花時向外反折,線狀長圓形,長5-9毫米,瓣爪長1-2.5毫米,被長柔毛,瓣片基部的鱗片初時,開花時橙紅色,參差不齊的深裂,被疣狀皺曲的毛;雄蕊8枚,在雄花中的長7-9毫米,雌花中的長4-5毫米,花絲下半部密被白色、開展的長柔毛;花盤偏斜,有圓鈍小裂片;子房三棱形,除棱上具緣毛外,退化子房密被小粗毛。 欒樹的花期6-8月。
欒樹蒴果圓錐形,具3棱,長4-6厘米,漸尖,果瓣卵形,外面有網紋,內面平滑且略有光澤;種子近球形,直徑6-8毫米。欒樹的果期9-10月。
欒樹為落葉喬木或灌木;樹皮厚,灰褐色至灰黑色,老時縱裂;皮孔小,灰至暗揭色;小枝具疣點,與葉軸、葉柄均被皺曲的短柔毛或。
欒樹葉叢生于當年生枝上,平展,一回、不完全二回或偶有為二回羽狀復葉,長可達50厘米;小葉(7-)11-18片(頂生小葉有時與上部的一對小葉在中部以下合生),無柄或具短的柄,對生或互生,紙質,卵形、闊卵形至卵狀披針形,長(3-)5-10厘米,寬3-6厘米,短尖或短漸尖,基部鈍至近截形,邊緣有不規則的鈍鋸齒,齒端具小尖頭,有時近基部的齒疏離呈缺刻狀,或羽狀深裂達中肋而形成二回羽狀復葉,上面僅中脈上散生皺曲的短柔毛,下面在脈腋具髯毛,有時小葉背面被茸毛。
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