我國歷代瓷器的情況是相當復雜的，所以正確掌握每個朝代的瓷器的特征，是古瓷器斷代辨別的重要手段，掌握各個時代器物的特征，就能夠判斷出器物燒制的年代和窯口。掌握各個時代瓷器的造型也是尤為重要的，雖然鑒別真偽不是那么簡單的，但也不是遙不可及的，這里就需要大量理論知識和實踐經驗來鑒別真偽！根據史載，我過制瓷文化源遠流長，自成一派。根據現有的考古資料以及文獻記載，早在3000多年前就已經開始燒造瓷器。從商周開始一直到近代的清朝或者民國時期，由于每個時期的歷史時期、經濟、文化不斷發展變化，導致了制瓷工藝上的瓷器形制的復雜性以及藝術文化特征，在各個方面其實都有很多不同的地方！
為了能讓陶瓷器體現它的價值，還其本有的歷史、科技及藝術等內涵，我們要對那些殘缺的瓷器進行修復與保護，使它發揮出本來的社會和經濟效益。
瓷器修復餐具破口底層處理，處理方式和重要性：
1、準備打磨機，抹布，水；
2、用打磨 機將餐具破口處打磨，因為餐具破口處的有油脂，油脂如果不 處理掉遇到高溫后就會產生熱反應(軟化)導致修復泥與餐具分離，修復產品出來后邊緣就會有細細的裂縫出現導致反T；
3、底層處理完畢后用抹布將周邊區域擦拭干凈后，放置一邊待涂泥；
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