外觀:D-核糖通常為白色結(jié)晶性粉末,具有清涼口感的甜味。
溶解性:易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
其他性質(zhì):D-核糖具有右旋光性,熔點通常在86-92℃之間,具體數(shù)值可能因測量條件和純度而略有差異。
用途:在工業(yè)領(lǐng)域,D-核糖主要用于生產(chǎn)核酸類藥物和其他生物制品。它是許多核酸類藥物的重要中間體,可用于合成多種具有生物活性的化合物。
用法用量:具體用法用量需根據(jù)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品要求來確定。在藥物生產(chǎn)過程中,D-核糖的添加量會經(jīng)過嚴(yán)格的計算和實驗驗證。
D-核糖是一種重要的五碳單糖,它是核糖核酸(RNA)和ATP的重要組成物質(zhì),對生命的形成有重要作用。
外觀:D-核糖為白色結(jié)晶性粉末,具有清涼口感的甜味。
溶解性:易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
物理性質(zhì):熔點約為86-92℃,密度約為1.5±0.1 g/cm3,沸點為415.5±38.0 °C at 760 mmHg。
用法用量:在食品中的添加量需根據(jù)食品種類和所需的風(fēng)味特性來確定。一般來說,D-核糖作為甜味劑的使用量應(yīng)控制在合理范圍內(nèi),以確保食品的口感和安全性。
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