在懸崖菊的栽培過程中，摘心是一項極為關鍵且需要精細操作的技術環節，對于塑造其優美特的株形以及保障后續良好的生長態勢起著決定性作用。
當進行懸崖菊摘心時，要明確的是主枝的處理方式。主枝在整個生長階段不進行摘心操作，而是任其自由自在地向前伸展生長。這是因為主枝承擔著引導懸崖菊整體生長方向以及構建植株基本骨架的重要職責，只有讓主枝充分生長，才能確保懸崖菊呈現出修長、飄逸的懸崖狀形態。
菊花是菊科菊屬多年生草本植物。 [7] 由某些菊經種間雜交演化而來的；莖多分枝，基部木質化；單葉互生，多卵圓形，邊緣具粗大鋸齒或深裂；頭狀花序，外圍為舌狀花，大小、形狀變化很大，有平瓣、匙瓣等多種；中心為筒狀花，常或闕如；不同的瓣形，形成不同的花型、顏色、品種。花序下為總苞，舌狀花多為雄性花，筒狀花為兩性花，雌蕊柱頭兩歧。
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