CAS號:對于甘露寡糖(又稱為甘露低聚糖)的CAS號,由于它是一類由不同聚合度甘露糖分子組成的混合物,因此沒有單一的CAS號。
甘露寡糖一般為白色或類白色粉末,無臭或稍有特異氣味。它具有良好的溶解性和穩定性,能夠在多種條件下保持其結構和功能。此外,甘露寡糖還具有非吸收性。
由于甘露寡糖是混合物,其分子式也因所含甘露糖分子的數量和連接方式而異。一般來說,甘露寡糖的分子式可以表示為(C?H??O?)n,其中n表示甘露糖分子的數量。
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